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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Frühlings-Minestrone
      Rezeptbild für "Frühlings-Minestrone"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      14
      Vegetarisch
      Frühlings-Minestrone
      Mittel | 40 Min. | 407 kcal
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Rezeptbild für "Linsen-Auberginen-Quiche"Foto: Lang
      37
      Vegetarisch
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Schwer | 1,7 Std. | 580 kcal
      Kichererbsen in Tamarindensauce
      Rezeptbild für "Kichererbsen in Tamarindensauce"Foto: Wolfgang Schardt
      9
      Vegetarisch
      Kichererbsen in Tamarindensauce
      Mittel | 8,8 Std. | 325 kcal
      Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis
      Rezeptbild für "Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      374
      Vegan
      Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis
      Einfach | 15 Min. | 864 kcal
      Gurken-Frühlingsspinat-Salat
      Rezeptbild für "Gurken-Frühlingsspinat-Salat"Foto: Food Einwanger
      14
      Vegetarisch
      Gurken-Frühlingsspinat-Salat
      Einfach | 25 Min. | 250 kcal
      Kleine Lauch-Gratins
      Rezeptbild für "Kleine Lauch-Gratins"Foto: Julia Hoersch
      54
      Vegetarisch
      Kleine Lauch-Gratins
      Einfach | 35 Min. | 429 kcal
      Quinoa mit Steinpilzen und Parmesan
      Rezeptbild für "Quinoa mit Steinpilzen und Parmesan"Foto: Julia Hoersch
      33
      Vegetarisch
      Quinoa mit Steinpilzen und Parmesan
      Mittel | 40 Min. | 361 kcal
      Artischocken mit Zitronen-Mayo und Minze-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Artischocken mit Zitronen-Mayo und Minze-Vinaigrette"Foto: Julia Hoersch
      13
      Vegetarisch
      Artischocken mit Zitronen-Mayo und Minze-Vinaigrette
      Schwer | 1 Std. | 362 kcal
      Grüner Tee mit Ingwer und Rosmarin (belebend) – vegan
      Rezeptbild für "Grüner Tee mit Ingwer und Rosmarin (belebend) – vegan"Foto: iStock.com/tashka2000
      15
      Vegan
      Grüner Tee mit Ingwer und Rosmarin (belebend) – vegan
      Einfach | 12 Min. | 12 kcal
      Linseneintopf mit Wintergemüse
      Rezeptbild für "Linseneintopf mit Wintergemüse"Foto: Günter Beer
      74
      Vegan
      Linseneintopf mit Wintergemüse
      Einfach | 30 Min. | 527 kcal
      Heidelbeer-Muffins
      Rezeptbild für "Heidelbeer-Muffins"Foto: Lang
      65
      Vegan
      Heidelbeer-Muffins
      Mittel | 1 Std. | 264 kcal
      Auberginen-Cannelloni
      Rezeptbild für "Auberginen-Cannelloni"Foto: Janne Peters
      63
      Vegan
      Auberginen-Cannelloni
      Mittel | 50 Min. | 767 kcal
      Quinoa-Pancakes
      Rezeptbild für "Quinoa-Pancakes"Foto: Janne Peters
      126
      Vegan
      Quinoa-Pancakes
      Mittel | 45 Min. | 637 kcal
      Pflanzenmilch-Gratinkäse
      Rezeptbild für "Pflanzenmilch-Gratinkäse"Foto: Melanie Zanin
      42
      Vegan
      Pflanzenmilch-Gratinkäse
      Mittel | 15 Min. | 228 kcal
      Schweinegeschnetzeltes in Wein-Thymian-Sahne
      Rezeptbild für "Schweinegeschnetzeltes in Wein-Thymian-Sahne"Foto: Vivi D’Angelo
      148
      Flexitarisch
      Schweinegeschnetzeltes in Wein-Thymian-Sahne
      Einfach | 30 Min. | 972 kcal
      Spinat Pasta mit SoFine Spinat Schnitzel
      Rezeptbild für "Spinat Pasta mit SoFine Spinat Schnitzel"Foto: SoFine
      37
      Vegan
      Spinat Pasta mit SoFine Spinat Schnitzel
      Einfach | 30 Min. | 819 kcal
      Indischer Linsensalat mit Limetten-Ingwer-Joghurt
      Rezeptbild für "Indischer Linsensalat mit Limetten-Ingwer-Joghurt"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegetarisch
      Indischer Linsensalat mit Limetten-Ingwer-Joghurt
      Mittel | 1,5 Std. | 438 kcal
      Pastinaken- und Möhrenstreifen mit Tahin-Zitronen-Dressing
      Rezeptbild für "Pastinaken- und Möhrenstreifen mit Tahin-Zitronen-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      28
      Vegetarisch
      Pastinaken- und Möhrenstreifen mit Tahin-Zitronen-Dressing
      Mittel | 45 Min. | 700 kcal
      Bohnen-Quinoa-Merguez
      Rezeptbild für "Bohnen-Quinoa-Merguez"Foto: Melanie Zanin
      54
      Vegan
      Bohnen-Quinoa-Merguez
      Mittel | 50 Min. | 151 kcal
      Kürbis-Linsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Linsen-Salat"Foto: Lang
      78
      Vegan
      Kürbis-Linsen-Salat
      Mittel | 40 Min. | 559 kcal

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