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Ernährungskonzept
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Saisonalität
Speisekategorie
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    Auf keinen Fall dabei sein sollte:
      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Auberginensalat aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Auberginensalat aus dem Ofen"Foto: Thorsten Suedfels
      74
      Vegetarisch
      Auberginensalat aus dem Ofen
      Einfach | 1,5 Std. | 536 kcal
      Auberginen-Shakshuka
      Rezeptbild für "Auberginen-Shakshuka"Foto: Barbara Bonisolli
      291
      Vegetarisch
      Auberginen-Shakshuka
      Einfach | 30 Min. | 336 kcal
      Avocadohälften mit Frischkäsefüllung
      Rezeptbild für "Avocadohälften mit Frischkäsefüllung"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Strickert / Jörn Rynio
      41
      Vegetarisch
      Avocadohälften mit Frischkäsefüllung
      Einfach | 20 Min. | 258 kcal
      Aubergine mit Süßkartoffelfüllung
      Rezeptbild für "Aubergine mit Süßkartoffelfüllung"Foto: Thorsten Suedfels
      108
      Vegetarisch
      Aubergine mit Süßkartoffelfüllung
      Einfach | 1,1 Std. | 509 kcal
      Bohnengemüse aus dem Papier
      Rezeptbild für "Bohnengemüse aus dem Papier"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      18
      Vegetarisch
      Bohnengemüse aus dem Papier
      Mittel | 30 Min. | 401 kcal
      Baked-Beans-Gratin
      Rezeptbild für "Baked-Beans-Gratin"Foto: Klaus Maria Einwanger
      57
      Vegetarisch
      Baked-Beans-Gratin
      Mittel | 45 Min. | 361 kcal
      Bohnentopf mit Laugenknödeln
      Rezeptbild für "Bohnentopf mit Laugenknödeln"Foto: Thorsten Suedfels
      20
      Vegetarisch
      Bohnentopf mit Laugenknödeln
      Mittel | 9,8 Std. | 824 kcal
      Blattsalat mit Seidentofu-Dressing
      Rezeptbild für "Blattsalat mit Seidentofu-Dressing"Foto: Anke Schütz
      5
      Vegan
      Blattsalat mit Seidentofu-Dressing
      Einfach | 30 Min. | 287 kcal
      BBQ-Tempeh-Spieße
      Rezeptbild für "BBQ-Tempeh-Spieße"Foto: Lang
      20
      Vegan
      BBQ-Tempeh-Spieße
      Mittel | 1,8 Std. | 544 kcal
      Bayrische Tofusemmel
      Rezeptbild für "Bayrische Tofusemmel"Foto: Lang
      67
      Vegan
      Bayrische Tofusemmel
      Mittel | 15 Min. | 341 kcal
      Buchweizen-Dinkel-Samosas
      Rezeptbild für "Buchweizen-Dinkel-Samosas"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      33
      Vegan
      Buchweizen-Dinkel-Samosas
      Schwer | 55 Min. | 502 kcal
      Brotspieße mit Harzer Käse
      Rezeptbild für "Brotspieße mit Harzer Käse"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      12
      Vegetarisch
      Brotspieße mit Harzer Käse
      Einfach | 15 Min. | 385 kcal
      Bruschette mit Zucchini und scharfen Kernen
      Rezeptbild für "Bruschette mit Zucchini und scharfen Kernen"Foto: Alexander Walter
      40
      Vegan
      Bruschette mit Zucchini und scharfen Kernen
      Mittel | 20 Min. | 389 kcal
      Chili-Kichererbsen-Bruschetta
      Rezeptbild für "Chili-Kichererbsen-Bruschetta"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      18
      Vegetarisch
      Chili-Kichererbsen-Bruschetta
      Einfach | 20 Min. | 345 kcal
      Chili sin carne
      Rezeptbild für "Chili sin carne"Foto: Lang
      46
      Vegan
      Chili sin carne
      Mittel | 1,5 Std. | 634 kcal
      Chiasamen-Chili mit Buchweizen
      Rezeptbild für "Chiasamen-Chili mit Buchweizen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      33
      Vegan
      Chiasamen-Chili mit Buchweizen
      Schwer | 30 Min. | 230 kcal
      Chili con Seitan
      Rezeptbild für "Chili con Seitan"Foto: Anke Schütz
      27
      Vegan
      Chili con Seitan
      Einfach | 30 Min. | 427 kcal
      Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln
      Rezeptbild für "Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln"Foto: Günter Beer
      8
      Vegetarisch
      Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln
      Schwer | 40 Min. | 716 kcal
      Burritos mit Quinoa und Salsa
      Rezeptbild für "Burritos mit Quinoa und Salsa"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      22
      Vegetarisch
      Burritos mit Quinoa und Salsa
      Einfach | 45 Min. | 1064 kcal
      Couscous mit Oliven und Walnüssen
      Rezeptbild für "Couscous mit Oliven und Walnüssen"Foto: Lang
      52
      Vegan
      Couscous mit Oliven und Walnüssen
      Mittel | 25 Min. | 456 kcal

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