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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Erbsensuppe
      Rezeptbild für "Erbsensuppe"Foto: SevenCooks
      333
      Vegan
      Erbsensuppe
      Einfach | 15 Min. | 557 kcal
      Glasnudelsalat mit Bohnen
      Rezeptbild für "Glasnudelsalat mit Bohnen"Foto: Anke Schütz
      53
      Vegetarisch
      Glasnudelsalat mit Bohnen
      Einfach | 20 Min. | 318 kcal
      Veganes Pad Thai
      Rezeptbild für "Veganes Pad Thai"Foto: SevenCooks
      340
      Vegan
      Veganes Pad Thai
      Einfach | 40 Min. | 737 kcal
      Sesam-Pilz-Nuggets mit Erbsenstampf und Senfsauce
      Rezeptbild für "Sesam-Pilz-Nuggets mit Erbsenstampf und Senfsauce"Foto: Misha Vetter/AT Verlag
      59
      Vegetarisch
      Sesam-Pilz-Nuggets mit Erbsenstampf und Senfsauce
      Einfach | 40 Min. | 740 kcal
      Geschmorter Tofu mit Frühlingszwiebeln
      Rezeptbild für "Geschmorter Tofu mit Frühlingszwiebeln"Foto: Günter Beer
      27
      Vegan
      Geschmorter Tofu mit Frühlingszwiebeln
      Einfach | 25 Min. | 424 kcal
      Zucchini-Flammkuchen mit Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Zucchini-Flammkuchen mit Ziegenkäse"Foto: Wolfgang Schardt
      54
      Vegetarisch
      Zucchini-Flammkuchen mit Ziegenkäse
      Mittel | 2 Std. | 698 kcal
      Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen
      Rezeptbild für "Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen"Foto: Hannah Kaminski
      32
      Vegan
      Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen
      Einfach | 30 Min. | 407 kcal
      Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons
      Rezeptbild für "Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons"Foto: Simon Bajada
      2
      Vegetarisch
      Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons
      Einfach | 30 Min. | 490 kcal
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Breite Bohnen in Tomatensauce"Foto: Arnold Pöschl/NeunZehn Verlag
      16
      Vegan
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Einfach | 45 Min. | 176 kcal
      Erbsenquiche mit Balsamico-Champignons und getrockneten Aprikosen
      Rezeptbild für "Erbsenquiche mit Balsamico-Champignons und getrockneten Aprikosen"Foto: SevenCooks
      75
      Vegan
      Erbsenquiche mit Balsamico-Champignons und getrockneten Aprikosen
      Schwer | 1,2 Std. | 432 kcal
      Bohnensalat mit Feta und Basilikum
      Rezeptbild für "Bohnensalat mit Feta und Basilikum"Foto: Wolfgang Schardt
      24
      Vegetarisch
      Bohnensalat mit Feta und Basilikum
      Einfach | 45 Min. | 455 kcal
      Blumenkohl-Pakoras
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Pakoras"Foto: Nicole Stich
      24
      Vegetarisch
      Blumenkohl-Pakoras
      Mittel | 50 Min. | 358 kcal
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Rezeptbild für "Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      31
      Vegetarisch
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Einfach | 30 Min. | 580 kcal
      Bulgursalat „Kisir“
      Rezeptbild für "Bulgursalat „Kisir“"Foto: Nicole Stich
      86
      Vegetarisch
      Bulgursalat „Kisir“
      Einfach | 20 Min. | 352 kcal
      Couscous-Gemüse-Eintopf
      Rezeptbild für "Couscous-Gemüse-Eintopf"Foto: Günter Beer
      71
      Vegan
      Couscous-Gemüse-Eintopf
      Einfach | 35 Min. | 425 kcal
      Crostini mit Erbsenpüree
      Rezeptbild für "Crostini mit Erbsenpüree"Foto: Food Einwanger
      24
      Vegan
      Crostini mit Erbsenpüree
      Mittel | 30 Min. | 371 kcal
      Falafeln mit Paprika-Zwiebel-Salat
      Rezeptbild für "Falafeln mit Paprika-Zwiebel-Salat"Foto: Günter Beer
      17
      Vegetarisch
      Falafeln mit Paprika-Zwiebel-Salat
      Mittel | 12,8 Std. | 720 kcal
      Erbsenschaumsuppe mit Mandeln
      Rezeptbild für "Erbsenschaumsuppe mit Mandeln"Foto: Anke Schütz
      10
      Vegan
      Erbsenschaumsuppe mit Mandeln
      Mittel | 25 Min. | 430 kcal
      Erbsen-Hummus
      Rezeptbild für "Erbsen-Hummus"Foto: Alexander Walter
      46
      Vegan
      Erbsen-Hummus
      Mittel | 25 Min. | 141 kcal
      Erbsen-Quiche mit Joghurtguss
      Rezeptbild für "Erbsen-Quiche mit Joghurtguss"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      34
      Vegetarisch
      Erbsen-Quiche mit Joghurtguss
      Einfach | 40 Min. | 923 kcal

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