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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Polentaquiche mit Shiitakepilzen
      Rezeptbild für "Polentaquiche mit Shiitakepilzen"Foto: Lang
      39
      Vegan
      Polentaquiche mit Shiitakepilzen
      Mittel | 1,8 Std. | 394 kcal
      Amaranth-Gemüse-Wok
      Rezeptbild für "Amaranth-Gemüse-Wok"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      48
      Vegan
      Amaranth-Gemüse-Wok
      Mittel | 30 Min. | 474 kcal
      Asiasuppe mit Glasnudeln
      Rezeptbild für "Asiasuppe mit Glasnudeln"Foto: Lang
      98
      Vegan
      Asiasuppe mit Glasnudeln
      Mittel | 1,3 Std. | 188 kcal
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Rezeptbild für "Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln"Foto: Andreas Thumm
      18
      Vegan
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Einfach | 30 Min. | 315 kcal
      Asiatische Gemüsesuppe
      Rezeptbild für "Asiatische Gemüsesuppe"Foto: Tanja Hauser
      72
      Vegan
      Asiatische Gemüsesuppe
      Einfach | 1,5 Std. | 296 kcal
      Mizuna-Salat mit Shitakeepilzen, kandiertem Ingwer und Sesamdressing
      Rezeptbild für "Mizuna-Salat mit Shitakeepilzen, kandiertem Ingwer und Sesamdressing"Foto: Oliver Brachat
      4
      Vegan
      Mizuna-Salat mit Shitakeepilzen, kandiertem Ingwer und Sesamdressing
      Mittel | 40 Min. | 205 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos"Foto: Oliver Brachat
      11
      Vegan
      Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos
      Schwer | 1,3 Std. | 222 kcal
      Spitzkohl aus dem Wok
      Rezeptbild für "Spitzkohl aus dem Wok"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      79
      Vegetarisch
      Spitzkohl aus dem Wok
      Einfach | 45 Min. | 433 kcal
      Süßkartoffel-Pilz-Quiche
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Pilz-Quiche"Foto: Thorsten Suedfels
      56
      Vegan
      Süßkartoffel-Pilz-Quiche
      Mittel | 2,2 Std. | 610 kcal
      Tomatenessenz mit Shiitakepäckchen
      Rezeptbild für "Tomatenessenz mit Shiitakepäckchen"Foto: René Riis
      18
      Vegan
      Tomatenessenz mit Shiitakepäckchen
      Schwer | 1 Std. | 318 kcal
      Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu
      Rezeptbild für "Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu"Foto: Günter Beer
      40
      Vegan
      Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu
      Mittel | 30 Min. | 377 kcal
      Gebratener Gemüsereis mit Omelettstreifen
      Rezeptbild für "Gebratener Gemüsereis mit Omelettstreifen"Foto: Günter Beer
      32
      Vegetarisch
      Gebratener Gemüsereis mit Omelettstreifen
      Mittel | 30 Min. | 622 kcal
      Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews
      Rezeptbild für "Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews"Foto: Günter Beer
      147
      Vegan
      Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews
      Einfach | 25 Min. | 531 kcal
      Masala-Spieße im Gomasiomantel
      Rezeptbild für "Masala-Spieße im Gomasiomantel"Foto: SevenCooks
      61
      Vegan
      Masala-Spieße im Gomasiomantel
      Einfach | 1,2 Std. | 418 kcal
      Spaghetti mit Shiitake-Bolognese
      Rezeptbild für "Spaghetti mit Shiitake-Bolognese"Foto: Günter Beer
      14
      Vegetarisch
      Spaghetti mit Shiitake-Bolognese
      Mittel | 45 Min. | 801 kcal
      Sesampfannkuchen mit Paprika
      Rezeptbild für "Sesampfannkuchen mit Paprika"Foto: Wolfgang Schardt
      23
      Vegetarisch
      Sesampfannkuchen mit Paprika
      Mittel | 40 Min. | 509 kcal
      Nudeln mit Pak Choi und Shiitake
      Rezeptbild für "Nudeln mit Pak Choi und Shiitake"Foto: Wolfgang Schardt
      72
      Vegan
      Nudeln mit Pak Choi und Shiitake
      Mittel | 30 Min. | 524 kcal
      Gemüse-Curry mit Kokos und Cashewkernen
      Rezeptbild für "Gemüse-Curry mit Kokos und Cashewkernen"Foto: EMF/Nadja Buchczik
      10
      Vegetarisch
      Gemüse-Curry mit Kokos und Cashewkernen
      Mittel | 35 Min. | 715 kcal
      Adzuki-Bohnen-Eintopf mit Paprika und Pilzen
      Rezeptbild für "Adzuki-Bohnen-Eintopf mit Paprika und Pilzen"Foto: EMF/Nadja Buchczik
      22
      Vegan
      Adzuki-Bohnen-Eintopf mit Paprika und Pilzen
      Schwer | 15,3 Std. | 476 kcal
      Gemüse-Tempura
      Rezeptbild für "Gemüse-Tempura"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      24
      Vegetarisch
      Gemüse-Tempura
      Einfach | 25 Min. | 418 kcal

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