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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Löwenzahnsalat mit Tortilla
      Rezeptbild für "Löwenzahnsalat mit Tortilla"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      15
      Vegetarisch
      Löwenzahnsalat mit Tortilla
      Mittel | 45 Min. | 163 kcal
      Hafersalat mit Blaubeerdressing
      Rezeptbild für "Hafersalat mit Blaubeerdressing"Foto: nutsandblueberries
      9
      Vegetarisch
      Hafersalat mit Blaubeerdressing
      Einfach | 1 Std. | 977 kcal
      Gurkensalat mit Tempeh
      Rezeptbild für "Gurkensalat mit Tempeh"Foto: Lisa Lindner
      55
      Vegan
      Gurkensalat mit Tempeh
      Einfach | 20 Min. | 421 kcal
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Auberginensalat mit Kichererbsen"Foto: Wolfgang Schardt
      47
      Vegetarisch
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Mittel | 45 Min. | 318 kcal
      Artischocken-Fenchel-Salat
      Rezeptbild für "Artischocken-Fenchel-Salat"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      33
      Vegan
      Artischocken-Fenchel-Salat
      Mittel | 25 Min. | 179 kcal
      Asiasalat mit Limettendressing
      Rezeptbild für "Asiasalat mit Limettendressing"Foto: Lang
      63
      Vegan
      Asiasalat mit Limettendressing
      Mittel | 20 Min. | 425 kcal
      Bohnen-Kürbis-Salat
      Rezeptbild für "Bohnen-Kürbis-Salat"Foto: Alexander Walter
      26
      Vegan
      Bohnen-Kürbis-Salat
      Mittel | 9,7 Std. | 232 kcal
      Blumenkohl-Walnuss-Salat
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Walnuss-Salat"Foto: Silvio Knezevic
      38
      Vegetarisch
      Blumenkohl-Walnuss-Salat
      Mittel | 35 Min. | 250 kcal
      Bulgursalat mit Hummus
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit Hummus"Foto: Günter Beer
      17
      Vegan
      Bulgursalat mit Hummus
      Mittel | 30 Min. | 732 kcal
      Griechischer Fladenbrot-Salat
      Rezeptbild für "Griechischer Fladenbrot-Salat"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      37
      Vegetarisch
      Griechischer Fladenbrot-Salat
      Mittel | 30 Min. | 667 kcal
      Hafercreme mit Ananassalat
      Rezeptbild für "Hafercreme mit Ananassalat"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      18
      Vegetarisch
      Hafercreme mit Ananassalat
      Einfach | 15 Min. | 606 kcal
      Halloumi-Orangen-Salat
      Rezeptbild für "Halloumi-Orangen-Salat"Foto: Anke Schütz
      52
      Vegetarisch
      Halloumi-Orangen-Salat
      Einfach | 40 Min. | 232 kcal
      Gurkensalat mit Bulgur
      Rezeptbild für "Gurkensalat mit Bulgur"Foto: Food Einwanger
      74
      Vegan
      Gurkensalat mit Bulgur
      Einfach | 1,5 Std. | 309 kcal
      Gurken-Frühlingsspinat-Salat
      Rezeptbild für "Gurken-Frühlingsspinat-Salat"Foto: Food Einwanger
      14
      Vegetarisch
      Gurken-Frühlingsspinat-Salat
      Einfach | 25 Min. | 250 kcal
      Pikanter Gemüse-Brotsalat
      Rezeptbild für "Pikanter Gemüse-Brotsalat"Foto: Kramp/Gölling
      30
      Vegan
      Pikanter Gemüse-Brotsalat
      Einfach | 20 Min. | 357 kcal
      Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise
      Rezeptbild für "Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise"Foto: René Riis
      33
      Vegan
      Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise
      Mittel | 35 Min. | 329 kcal
      Pastinakenstampf mit Bohnensalat
      Rezeptbild für "Pastinakenstampf mit Bohnensalat"Foto: Wolfgang Schardt
      3
      Vegetarisch
      Pastinakenstampf mit Bohnensalat
      Mittel | 50 Min. | 492 kcal
      Rosenkohl-Maronen-Salat
      Rezeptbild für "Rosenkohl-Maronen-Salat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      50
      Vegetarisch
      Rosenkohl-Maronen-Salat
      Mittel | 30 Min. | 273 kcal
      Salat mit Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Salat mit Ziegenkäse"Foto: Jörn Rynio
      16
      Vegetarisch
      Salat mit Ziegenkäse
      Einfach | 20 Min. | 361 kcal
      Rotkohl-Orangen-Salat
      Rezeptbild für "Rotkohl-Orangen-Salat"Foto: Anke Schütz
      64
      Vegan
      Rotkohl-Orangen-Salat
      Mittel | 30 Min. | 274 kcal

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