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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Dinkel-Mehrkornbrot mit Kernen
      Rezeptbild für "Dinkel-Mehrkornbrot mit Kernen"Foto: Julia Hoersch
      22
      Vegan
      Dinkel-Mehrkornbrot mit Kernen
      Mittel | 3,8 Std. | 921 kcal
      Knusprige Bratkartoffeln mit Rotkohl
      Rezeptbild für "Knusprige Bratkartoffeln mit Rotkohl"Foto: Barbara Bonisolli
      32
      Vegetarisch
      Knusprige Bratkartoffeln mit Rotkohl
      Einfach | 1 Std. | 239 kcal
      Rohkostbarkeit aus Roter Bete
      Rezeptbild für "Rohkostbarkeit aus Roter Bete"Foto: Thorsten Suedfels
      56
      Vegetarisch
      Rohkostbarkeit aus Roter Bete
      Mittel | 10 Min. | 165 kcal
      Rote-Bete-Meerrettich-Salat
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Meerrettich-Salat"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      37
      Vegan
      Rote-Bete-Meerrettich-Salat
      Einfach | 55 Min. | 149 kcal
      Rote Linsensuppe mit Räuchertofu
      Rezeptbild für "Rote Linsensuppe mit Räuchertofu"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      72
      Vegan
      Rote Linsensuppe mit Räuchertofu
      Einfach | 45 Min. | 501 kcal
      Rote-Bete-Apfel-Dressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Apfel-Dressing"Foto: Anke Schütz
      5
      Vegan
      Rote-Bete-Apfel-Dressing
      Einfach | 30 Min. | 80 kcal
      Rote-Bete-Schoko-Muffins
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Schoko-Muffins"Foto: Pete Eising
      16
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Schoko-Muffins
      Mittel | 55 Min. | 310 kcal
      Rote-Bete-Gorgonzola-Quiche
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Gorgonzola-Quiche"Foto: Lang
      39
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Gorgonzola-Quiche
      Mittel | 40 Min. | 410 kcal
      Seitan-Steak mit Rotweinschalotten
      Rezeptbild für "Seitan-Steak mit Rotweinschalotten"Foto: Günter Beer
      16
      Vegan
      Seitan-Steak mit Rotweinschalotten
      Mittel | 1,3 Std. | 457 kcal
      Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree
      Rezeptbild für "Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      16
      Vegetarisch
      Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree
      Einfach | 1 Std. | 278 kcal
      Fladenbrotpizza mit dreierlei Käse
      Rezeptbild für "Fladenbrotpizza mit dreierlei Käse"Foto: Wolfgang Schardt
      62
      Vegetarisch
      Fladenbrotpizza mit dreierlei Käse
      Mittel | 25 Min. | 757 kcal
      Kalte Rote-Bete-Suppe
      Rezeptbild für "Kalte Rote-Bete-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      3
      Vegan
      Kalte Rote-Bete-Suppe
      Einfach | 2,5 Std. | 397 kcal
      Karottensuppe mit Pfefferminze – vegan
      Rezeptbild für "Karottensuppe mit Pfefferminze – vegan"Foto: iStock.com/AnnaPustynnikova
      28
      Vegan
      Karottensuppe mit Pfefferminze – vegan
      Einfach | 50 Min. | 300 kcal
      Rote-Bete-Cashew-Aufstrich
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Cashew-Aufstrich"Foto: SevenCooks
      129
      Vegan
      Rote-Bete-Cashew-Aufstrich
      Einfach | 10 Min. | 103 kcal
      Blumenkohl in roter Sauce
      Rezeptbild für "Blumenkohl in roter Sauce"Foto: Sabine Mader / Ulrike Schmid
      64
      Vegan
      Blumenkohl in roter Sauce
      Einfach | 25 Min. | 74 kcal
      Rohköstliche Curry-Karotten-Suppe
      Rezeptbild für "Rohköstliche Curry-Karotten-Suppe"Foto: Keimling Naturkost
      55
      Vegan
      Rohköstliche Curry-Karotten-Suppe
      Mittel | 10 Min. | 221 kcal
      Kürbis-Rote-Bete-Gratin
      Rezeptbild für "Kürbis-Rote-Bete-Gratin"Foto: Anke Schütz
      83
      Vegetarisch
      Kürbis-Rote-Bete-Gratin
      Einfach | 1 Std. | 452 kcal
      Mangold-Rote-Bete-Frittata
      Rezeptbild für "Mangold-Rote-Bete-Frittata"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      38
      Vegetarisch
      Mangold-Rote-Bete-Frittata
      Einfach | 30 Min. | 317 kcal
      Pfannentofu mit Roter Bete
      Rezeptbild für "Pfannentofu mit Roter Bete"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      22
      Vegan
      Pfannentofu mit Roter Bete
      Einfach | 30 Min. | 800 kcal
      Roter Gazpacho mit Salzmandeln
      Rezeptbild für "Roter Gazpacho mit Salzmandeln"Foto: Günter Beer
      6
      Vegetarisch
      Roter Gazpacho mit Salzmandeln
      Einfach | 20 Min. | 437 kcal

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