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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Portobelli mit Pistazienfüllung
      Rezeptbild für "Portobelli mit Pistazienfüllung"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      9
      Vegan
      Portobelli mit Pistazienfüllung
      Mittel | 8,3 Std. | 300 kcal
      Schlemmer-Wraps
      Rezeptbild für "Schlemmer-Wraps"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      36
      Vegan
      Schlemmer-Wraps
      Mittel | 50 Min. | 623 kcal
      Dreierlei gefülltes Gemüse
      Rezeptbild für "Dreierlei gefülltes Gemüse"Foto: Jörg Lehmann, Claudia Klein
      42
      Vegan
      Dreierlei gefülltes Gemüse
      Mittel | 55 Min. | 533 kcal
      Tofu-Gemüse-Spieße mit Möhren-Ingwer-Dip
      Rezeptbild für "Tofu-Gemüse-Spieße mit Möhren-Ingwer-Dip"Foto: Lang
      18
      Vegan
      Tofu-Gemüse-Spieße mit Möhren-Ingwer-Dip
      Einfach | 25 Min. | 488 kcal
      Tofu-Pfanne mit Brokkoli und Sesam
      Rezeptbild für "Tofu-Pfanne mit Brokkoli und Sesam"Foto: Lang
      98
      Vegan
      Tofu-Pfanne mit Brokkoli und Sesam
      Einfach | 30 Min. | 415 kcal
      Sahniger Spätzletopf
      Rezeptbild für "Sahniger Spätzletopf"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      165
      Vegetarisch
      Sahniger Spätzletopf
      Einfach | 30 Min. | 403 kcal
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Semmelknödel"Foto: Günter Beer
      31
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Schwer | 1,1 Std. | 675 kcal
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Rezeptbild für "Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art"Foto: Günter Beer
      32
      Vegetarisch
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Mittel | 35 Min. | 523 kcal
      Linsen-Walnuss-Braten
      Rezeptbild für "Linsen-Walnuss-Braten"Foto: 2015 Narayana Verlag
      31
      Vegan
      Linsen-Walnuss-Braten
      Mittel | 1,5 Std. | 723 kcal
      Pilzrisotto
      Rezeptbild für "Pilzrisotto"Foto: NeunZehn Verlag
      134
      Vegan
      Pilzrisotto
      Mittel | 40 Min. | 624 kcal
      Auberginen-Burger mit Schwarzbier-Schalotten
      Rezeptbild für "Auberginen-Burger mit Schwarzbier-Schalotten"Foto: Maria Brinkop
      101
      Vegan
      Auberginen-Burger mit Schwarzbier-Schalotten
      Mittel | 1,6 Std. | 631 kcal
      Kichererbsenburger
      Rezeptbild für "Kichererbsenburger"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      140
      Vegan
      Kichererbsenburger
      Mittel | 13 Std. | 510 kcal
      Falafel-Wraps
      Rezeptbild für "Falafel-Wraps"Foto: Lisa Linder
      52
      Vegan
      Falafel-Wraps
      Schwer | 1,7 Std. | 883 kcal
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Rezeptbild für "Zartes Geschnetzeltes an Safranreis"Foto: Jérôme Eckmeier
      94
      Vegan
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Einfach | 1,8 Std. | 663 kcal
      Babyspinat mit gerösteter Süßkartoffel und Pilzen
      Rezeptbild für "Babyspinat mit gerösteter Süßkartoffel und Pilzen"Foto: ab jetzt vegan
      81
      Vegan
      Babyspinat mit gerösteter Süßkartoffel und Pilzen
      Einfach | 40 Min. | 395 kcal
      Pizzabrötchen
      Rezeptbild für "Pizzabrötchen"Foto: ab jetzt vegan
      75
      Vegan
      Pizzabrötchen
      Einfach | 30 Min. | 505 kcal
      Mangold-Reuben-Rolle, Sauerkraut, Thousand-Island-Dressing
      Rezeptbild für "Mangold-Reuben-Rolle, Sauerkraut, Thousand-Island-Dressing"Foto: Matthew Kenney
      9
      Vegan
      Mangold-Reuben-Rolle, Sauerkraut, Thousand-Island-Dressing
      Schwer | 1 Std. | 328 kcal
      Spiegelei Sandwich
      Rezeptbild für "Spiegelei Sandwich"Foto: nutsandblueberries
      215
      Vegetarisch
      Spiegelei Sandwich
      Einfach | 30 Min. | 315 kcal
      Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto
      Rezeptbild für "Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto"Foto: Franziska von "Have a Try"
      31
      Vegan
      Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto
      Mittel | 50 Min. | 666 kcal
      Rotes Thai-Gemüse
      Rezeptbild für "Rotes Thai-Gemüse"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      70
      Vegan
      Rotes Thai-Gemüse
      Einfach | 55 Min. | 410 kcal

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