Weingelee mit Heilwirkung
mit Rotwein, Gelierzucker, Zimt, Orangenschale
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Zutaten für g
- 0,7 lvollmundiger, halbsüßer Rotwein
- 400 g
- 1 Stange
- 2 Zweige
- 5 Zweige
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
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Zubereitungsdauer
30 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
- Schraubgläser
- Topf
Nährwerte pro Portion
Allergene
Zubereitung
Ansicht
1
0,7lvollmundiger, halbsüßerRotwein400gGelierzucker1StangeZimt2ZweigeRosmarin5ZweigePetersilieOrangenschale
Den Rotwein mit den Gewürzen zum Kochen bringen.
2
Den Einmachzucker zugeben und 8–10 Minuten köcheln lassen.
3
Vom Herd nehmen, die Gewürze entfernen, dann das Weingelee in kleine Gläser füllen und sorgfältig verschließen. Die Gläser auf den Kopf stellen, das Gelee lauwarm werden lassen, dann die Gläser wieder umdrehen.
4
Wenn das Weingelee erstarrt ist, können die Gläser schön dekoriert werden. HALTBARKEIT: ein Jahr
Tipps und Tricks
Mit der fantasiereichen Weingelee-Gewürz-Komposition haben Sie bestimmt großen Erfolg! Zur Dekoration eine Zimtstange verwenden – wenn Sie diese noch mit Weinranken kombinieren, haben Sie ein wahres Geschenk-Highlight gezaubert!
Zubereitungsdauer
30 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
- Schraubgläser
- Topf
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