Knollensellerie – ein Hoch auf das schrumpelige Gemüse

13 Rezepte

Sieht aus wie eine hässliche kleine Bowlingkugel – ist aber unglaublich lecker! Der Knollensellerie punktet auf ganzer Linie mit seinem würzigen Geschmack. Knackig paniert als Schnitzel, fein gerieben in einem Waldorfsalat oder zum Snacken in praktische Sticks geschnitten. Lasst es euch schmecken!

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Spaghetti mit Selleriebolognese

Mittel | 1,3 Std. | 726 kcal
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Sellerieschnitzel mit Rhabarbersalat

Einfach | 30 Min. | 514 kcal
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Selleriesuppe mit Tempeh-Sticks

Einfach | 30 Min. | 359 kcal
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Waldorfsalat

Einfach | 40 Min. | 283 kcal
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Apfel-Sellerie-Karotten-Salat

Einfach | 1,3 Std. | 329 kcal
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Böhmischer Kartoffelsalat

Mittel | 45 Min. | 306 kcal
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Gemüsesuppe

Einfach | 50 Min. | 475 kcal
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Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot

Einfach | 1,3 Std. | 627 kcal
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Vegetarisch
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Kartoffel-Gröstl mit Spiegelei

Einfach | 45 Min. | 362 kcal
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Kartoffel-Gemüse-Suppe

Einfach | 40 Min. | 371 kcal
444
Vegetarisch
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Gemüselasagne

Einfach | 1 Std. | 830 kcal
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Gemüsebrühenpaste

Einfach | 20 Min. | 37 kcal
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