Wraps mit würzigen Süßkartoffelchips und Joghurtsoße
mit Tortilla-Wraps, Süßkartoffel, Avocado, Tomaten
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Zutaten für Portionen
- 2
- 1
- 1
- 2
- 0,5
- 2 Handvollfrischer Spinat
- 4 EL
- 4 EL
- 0,5 TL
- 0,5 TL
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
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Zubereitungsdauer
30 MinutenVorbereitungszeit
15 MinutenKoch-/Backzeit
Küchengeräte
- Backblech
- Backofen
Nährwerte pro Portion
Allergene
Tags
Zubereitung
Ansicht
1
1Süßkartoffel4ELOlivenöl0,5TLChiliflockenSalzPfeffer
Die Süßkartoffel schälen in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit dem Olivenöl, Chiliflocken, Salz und Pfeffer vermischen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 15 Minuten lang backen.
2
1Avocado2Tomaten0,5Gurke4ELSojajoghurt0,5TLKräutersalz
In der Zwischenzeit die Avocado halbieren, auslöffeln und in Würfel schneiden. Tomaten und Gurke ebenfalls würfeln. In einer Schale den Sojajoghurt mit dem Kräutersalz vermischen.
3
2Tortilla-Wraps2HandvollfrischerSpinat
Die Wraps auf die Teller geben. Spinat, Avocado, Tomate und Gurke darauf verteilen. Die Süßkartoffelchips aus dem Ofen holen und ebenfalls auf das Wrap geben. Abschließend die Joghurtsoße darüber verteilen.
Zubereitungsdauer
30 MinutenVorbereitungszeit
15 MinutenKoch-/Backzeit
Küchengeräte
- Backblech
- Backofen
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