Vegane Reiberdatschi mit Apfelmus
mit Kartoffeln, Zwiebel, Haferflocken, Kartoffelstärke
Meine liebe Oma war berühmt-berüchtigt für ihre leckeren Reiberdatschi mit Apfelmus. Das war die Inspiration für diese vegane Variante, die ebenso kross und knusprig schmeckt!

