Alles zur Zutat Kartoffelstärke

Kartoffelstärke Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Kartoffelstärke". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Kartoffelstärke - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
341kcal16%

Brennwert

1.427kJ16%

Energie

16GRAMM1%

Wasser

0,6GRAMM0%

Eiweiß

0,1GRAMM0%

Fett

83GRAMM32%

Kohlenhydrate

0,1GRAMM0%

Ballaststoffe

0,4GRAMM0%

Minerale

0,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Kartoffelstärke enthält 1.427 kJ Brennwert bzw. 341 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,614 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,1 g Fett (0 %) als auch 83,1 g Kohlenhydrate (31,6 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin B1-Thiamin6 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin7 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure140 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent273 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure10 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin10 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium8 mg
  • Kalium15 mg
  • Calcium35 mg
  • Magnesium6 mg
  • Phosphor7 mg
  • Schwefel1 mg
  • Chlorid5 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1800 µg
  • Zink150 µg
  • Kupfer130 µg
  • Mangan100 µg
  • Fluorid2 µg
  • Iodid1 µg