Schoko-Brownies
mit Zartbitterschokolade, Dinkelmehl, Margarine, Eier

mit Zartbitterschokolade, Dinkelmehl, Margarine, Eier
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15 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
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Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Backpapier auf Backblech legen.
Zunächst die Margarine in einen Topf geben und langsam auf dem Herd schmelzen lassen. Schokolade in kleinere Stückchen brechen und zur Margarine geben.
In der Zwischenzeit Mehl, Zucker, Eier und Backpulver mit dem Handmixer zu einer schaumigen Masse rühren.
Wenn die Schokoladen-Margarine Mischung komplett geschmolzen ist (Vorsicht, die Masse soll nicht kochen), gut unter den Teig rühren.
Den kompletten Teig auf ein Backblech streichen. Im Backofen für ca. 20 Minuten backen.
Ist der Kuchen abgekühlt, einfach in kleine Stückchen schneiden und servieren.
15 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
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