Alles zur Zutat Kurkuma, getrocknet

Kurkuma, getrocknet Rezepte

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Kurkuma, getrocknet - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
356kcal17%

Brennwert

1.491kJ17%

Energie

6GRAMM0%

Wasser

7,8GRAMM15%

Eiweiß

9,9GRAMM13%

Fett

58GRAMM22%

Kohlenhydrate

6,7GRAMM0%

Ballaststoffe

11GRAMM0%

Minerale

0,2GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Kurkuma, getrocknet enthält 1.491 kJ Brennwert bzw. 356 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 17 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 7,801 g Eiweiß (14,6 % d. Tagesbedarfs), 9,901 g Fett (12,9 %) als auch 58,2 g Kohlenhydrate (22,1 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin B1-Thiamin150 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin230 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure5140 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent6540 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure25900 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium38 mg
  • Kalium2525 mg
  • Calcium182 mg
  • Magnesium193 mg
  • Phosphor268 mg
  • Schwefel100 mg
  • Chlorid220 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen41420 µg
  • Zink4350 µg
  • Kupfer200 µg
  • Mangan10000 µg
  • Fluorid50 µg
  • Iodid5 µg