Alles zur Zutat Koriander

Koriander Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Koriander". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Koriander - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
23kcal1%

Brennwert

114kJ1%

Energie

92GRAMM4%

Wasser

2,1GRAMM4%

Eiweiß

0,5GRAMM0%

Fett

3,7GRAMM1%

Kohlenhydrate

2,8GRAMM0%

Ballaststoffe

1,5GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Koriander enthält 114 kJ Brennwert bzw. 23 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,13 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,52 g Fett (0 %) als auch 3,67 g Kohlenhydrate (1,1 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinol337 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin3930 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol2500 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon310 µg
  • Vitamin B1-Thiamin67 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin162 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1114 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure570 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin149 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure62 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure27000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium46 mg
  • Kalium521 mg
  • Calcium67 mg
  • Magnesium26 mg
  • Phosphor48 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1770 µg
  • Zink500 µg
  • Kupfer225 µg
  • Mangan426 µg
  • Fluorid0 µg
  • Iodid0 µg