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Kochtopf meets Keyboard. Das Redaktionsteam ist nur mit Schreiben beschäftigt? Pustekuchen! Wir halten nicht nur unsere Stifte in der Hand, sondern schwingen manchmal auch liebend gerne den Kochlöffel. Vor allem wenn es darum geht, Neues auszuprobieren. Wie sollten wir sonst für dich über neue Foodtrends oder Zubereitungsarten schreiben, wenn wir sie vorher nicht einmal selbst ausprobiert haben? Deshalb stellen wir uns voller Experimentierlust in die Küche und freuen uns immer, wenn wir unsern Schreibtisch mal gegen den Herd eintauschen können. Hier findest du Rezepte, die im Zuge unserer Magazinartikel entstanden sind.

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Alle Artikel von SevenCooks Redaktion Seite 5

Wir testen: Gemüseanbau mit Hydrokultur - Erste SchritteLeeres IKEA VÄXER Hydrokultursystem von oben fotografiert

Wir testen: Gemüseanbau mit Hydrokultur - Erste Schritte

Salatanbau im eigenen Büro? Klingt zwar verlockend, aber ohne kleinen Garten oder Balkon unmöglich, oder? Chantal tritt den Gegenbeweis an und testet das Hydrokultursystem VÄXER von IKEA mitten im Büro. In den nächsten Wochen berichtet sie von ihren Erfahrungen und verrät alles, was du wissen musst, um selbst zum Hydrokultur-Gärtner zu werden.

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Ist das der Gemüseanbau der Zukunft? 4 faszinierende Indoor FarmenSalatpflänzchen hinterinander in einer scheinbar endlosen Reihe

Ist das der Gemüseanbau der Zukunft? 4 faszinierende Indoor Farmen

Indoor Farming macht Gemüseanbau dort möglich, wo ihn die äußeren Umstände eigentlich verbieten. In Tunneln unter der Stadt, in verseuchten Regionen und direkt im Supermarkt. 4 Beispiele zeigen die Anwendungsgebiete.

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Wie du deinen Zuckerkonsum reduzierst – in 6 einfachen SchrittenSchwarze Tafel mit Checkliste steht vor weiß gekachelter Wand in einer Küche | Foto: SevenCooks

Wie du deinen Zuckerkonsum reduzierst – in 6 einfachen Schritten

Überhöhter Zuckerkonsum ist verantwortlich für zahlreiche Krankheiten. Zeit etwas dagegen zu tun. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung geht das ganz einfach.

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Sich gesund essen? Was wir vom Müsli-Erfinder lernen könnenEine Schüssel mit Haferflocken, Bananenscheiben und Mangostücken

Sich gesund essen? Was wir vom Müsli-Erfinder lernen können

Von den einen verehrt, von den anderen als „unwissenschaftlich“ abgetan. Der Schweizer Arzt Max Bircher-Benner ist nicht nur Namenspatron des Bircher-Müslis. Er hat außerdem viele aussichtslose Fälle geheilt – und uns wertvolle Erkenntnisse über die Zusammenhänge zwischen Gesundheit und Ernährung hinterlassen.

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Rote-Bete-Flecken: So werden Finger und Schneidebrett wieder sauberRote Bete werden auf einem Holzbrett geschnitten

Rote-Bete-Flecken: So werden Finger und Schneidebrett wieder sauber

Du hast Lust, mit Rote Bete zu kochen, aber keine Lust auf verfärbte Finger? Oder du hast schon gekocht und willst die Farbe wieder loswerden. In beiden Fällen haben wir hilfreiche Tipps für dich.

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Essen angebrannt? So wird der Topf wieder sauber!Angebrannter Topf von oben auf Holzbrett

Essen angebrannt? So wird der Topf wieder sauber!

Du warst nur kurz abgelenkt und schon ist das Essen angebrannt? Mit diesen Hausmitteln wird der Topf ohne Schrubben sauber.

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Dieses neue Lebensmittelsiegel soll die Tierhaltung verbessernKuh schaut in die Kamera und streckt die Zunge raus

Dieses neue Lebensmittelsiegel soll die Tierhaltung verbessern

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt hat ein staatliches Tierwohllabel angekündigt. Was sich hinter diesem wohlklingenden Begriff verbirgt, erfahrt ihr hier.

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Behind The Scenes: Datenqueen und SpätzlegottMann schneidet Gnocci ab

Behind The Scenes: Datenqueen und Spätzlegott

Heute stellen wir euch Tanja und Tobias aus dem SevenCooks Team vor. Im Interview erzählen sie uns, wie man Kindern Gemüse schmackhaft macht, und erklären das Geheimnis perfekter Käsespätzle.

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Rasantes Wachstum: Über eine Million Veganer in DeutschlandEinkaufskorb mit Gemüse auf Holztisch

Rasantes Wachstum: Über eine Million Veganer in Deutschland

Weltweit verzichten Millionen Menschen auf Tierprodukte – vom Fleisch bis zur Wolle. In Deutschland sind es weit mehr, als bisher vermutet, verrät eine aktuelle Befragung

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Ein Film klärt auf: Das große Bienensterben bedroht unsere ErnährungNahaufnahme einer Biene auf einer lila Blüte

Ein Film klärt auf: Das große Bienensterben bedroht unsere Ernährung

Viele denken bei Bienen sofort an Biene Maja oder schmerzende Stiche. Doch die Tiere sind mehr als süße Comicfiguren oder lästige Insekten. Ohne sie gäbe es ein Drittel unserer Nahrung nicht. Der Film „More Than Honey“ zeigt die Gefahr auf, die vom großen Bienensterben ausgeht.

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Für gute Freunde: Unsere besten DIY-Geschenke zum VernaschenAvocado-Pesto im Glas auf Holztisch

Für gute Freunde: Unsere besten DIY-Geschenke zum Vernaschen

Keine Idee für den nächsten Geburtstag? Mit selbstgemachten Geschenken aus der Küche machst du jedem eine Freude.

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Aufgepasst, Popeye: Dieses Gemüse enthält mehr Eisen als SpinatSchüssel mit frischem Blattsalat auf einem Holzbrett

Aufgepasst, Popeye: Dieses Gemüse enthält mehr Eisen als Spinat

Man kann sich ja mal irren. Jahre lang wurde der Eisengehalt von Spinat hoffnungslos überschätzt. In Wahrheit schafft es Spinat im Eisenranking nur auf Platz fünf.

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Studie bestätigt Männergrippe: Warum ER mehr leidet als SIEZerknüllte Taschentücher neben einem Taschentuchspender

Studie bestätigt Männergrippe: Warum ER mehr leidet als SIE

Starkes Geschlecht? Naja. Was lange Zeit Anlass für liebevollen Spott war, wurde nun wissenschaftlich untermauert. Die Standford University of California erklärt in einer Studie, warum viele Männer tatsächlich stärker unter Grippe leiden als Frauen.

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Wie Holländer die orange Karotte erfanden

Wie Holländer die orange Karotte erfanden

Karotten waren schon immer orange? Nicht ganz. Erst die Holländer gaben ihnen diese Farbe - und das aus politischen Gründen.

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Fleischlos glücklich: Mittlerweile doppelt so viele Vegetarier wie 2006Frauen Hände halten vegetarischen Wrap, anderer Esser unscharf im Hintergrund

Fleischlos glücklich: Mittlerweile doppelt so viele Vegetarier wie 2006

Immer mehr Menschen entdecken die vegetarische Küche für sich. Das belegen Zahlen des Bundesministeriums für Ernährung. Doch die Begeisterung für fleischfreie Gerichte verteilt sich nicht gleichmäßig auf beide Geschlechter.

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Wofür Deutsche das meiste Geld ausgeben – Lebensmittel sind es nichtFrau zieht 50 Euro aus Geldbeutel

Wofür Deutsche das meiste Geld ausgeben – Lebensmittel sind es nicht

Das Statistische Bundesamt ermittelt regelmäßig, wofür die Menschen in Deutschland ihr Geld ausgeben. Mit einem Drittel des monatlichen Einkommens liegt ein Kostenpunkt klar auf Platz Eins.

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Wie ein englischer Zocker das Sandwich erfandDick beladenes Veggi-Sandwich auf blaugrauem Teller

Wie ein englischer Zocker das Sandwich erfand

Wir kennen und lieben es in tausend Variationen. Hauchdünn belegt oder so dick beladen, dass es kaum in den Mund passt. Doch woher stammt dieser weltbekannte Leckerbissen eigentlich?

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