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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse"Foto: Pau Esculies
      12
      Vegan
      Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse
      Schwer | 3 Std. | 829 kcal
      Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme
      Rezeptbild für "Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme"Foto: Günter Beer
      5
      Vegan
      Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme
      Mittel | 1,2 Std. | 573 kcal
      Gefüllte Chicoréeschiffchen mit Rote-Bete-Schafskäse-Creme
      Rezeptbild für "Gefüllte Chicoréeschiffchen mit Rote-Bete-Schafskäse-Creme"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Strickert / Jörn Rynio
      37
      Vegetarisch
      Gefüllte Chicoréeschiffchen mit Rote-Bete-Schafskäse-Creme
      Mittel | 20 Min. | 301 kcal
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Rezeptbild für "Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Mittel | 50 Min. | 838 kcal
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Rezeptbild für "Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Mittel | 1 Std. | 533 kcal
      Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen"Foto: Lang
      34
      Vegan
      Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen
      Mittel | 20 Min. | 417 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich"Foto: Silvio Knezevic
      10
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich
      Mittel | 1 Std. | 186 kcal
      Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs
      Rezeptbild für "Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs"Foto: SevenCooks
      100
      Flexitarisch
      Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs
      Einfach | 30 Min. | 264 kcal
      Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
      Rezeptbild für "Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen"Foto: SevenCooks
      341
      Vegan
      Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
      Einfach | 35 Min. | 665 kcal
      Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
      Rezeptbild für "Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete"Foto: SevenCooks
      366
      Vegan
      Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
      Einfach | 20 Min. | 268 kcal
      Schnelle Rote Beete Suppe mit Senfbutter Crostini
      Rezeptbild für "Schnelle Rote Beete Suppe mit Senfbutter Crostini"Foto: SevenCooks
      78
      Vegan
      Schnelle Rote Beete Suppe mit Senfbutter Crostini
      Einfach | 25 Min. | 685 kcal
      Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien
      Rezeptbild für "Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien"Foto: Arnold Pöschel
      40
      Vegan
      Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien
      Mittel | 1,5 Std. | 551 kcal
      Rote Bete Farro Bowl mit „schwarzer Pfeffer“-Dressing
      Rezeptbild für "Rote Bete Farro Bowl mit „schwarzer Pfeffer“-Dressing"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      45
      Vegan
      Rote Bete Farro Bowl mit „schwarzer Pfeffer“-Dressing
      Mittel | 1 Std. | 828 kcal
      Rote Bete Carpaccio mit Apfel und frischem Meerrettich
      Rezeptbild für "Rote Bete Carpaccio mit Apfel und frischem Meerrettich"Foto: Franziska von "Have a Try"
      34
      Vegan
      Rote Bete Carpaccio mit Apfel und frischem Meerrettich
      Mittel | 10 Min. | 147 kcal
      Rote Bete im Haselnussmantel mit Feldsalat und Himbeerdressing
      Rezeptbild für "Rote Bete im Haselnussmantel mit Feldsalat und Himbeerdressing"Foto: Sebastian Happe Sinémus/NeunZehn Verlag
      16
      Vegan
      Rote Bete im Haselnussmantel mit Feldsalat und Himbeerdressing
      Schwer | 50 Min. | 585 kcal
      Zartbitter-Kekse mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Püree
      Rezeptbild für "Zartbitter-Kekse mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Püree"Foto: SevenCooks
      46
      Vegetarisch
      Zartbitter-Kekse mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Püree
      Mittel | 1 Std. | 102 kcal
      Rotes Brot
      Rezeptbild für "Rotes Brot"Foto: Zoe Spawton
      47
      Vegan
      Rotes Brot
      Mittel | 2 Std. | 427 kcal
      Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot
      Rezeptbild für "Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot"Foto: SevenCooks
      304
      Flexitarisch
      Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot
      Einfach | 15 Min. | 462 kcal
      Rotes Süßkartoffel-Kichererbsencurry mit roten Linsen und frischem Blattspinat
      Rezeptbild für "Rotes Süßkartoffel-Kichererbsencurry mit roten Linsen und frischem Blattspinat"Foto: Franziska von "Have a Try"
      151
      Vegan
      Rotes Süßkartoffel-Kichererbsencurry mit roten Linsen und frischem Blattspinat
      Mittel | 45 Min. | 988 kcal
      Karottencremesuppe
      Rezeptbild für "Karottencremesuppe"Foto: Uschi Sura
      92
      Vegetarisch
      Karottencremesuppe
      Einfach | 30 Min. | 314 kcal

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