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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kürbis-Carpaccio
      Rezeptbild für "Kürbis-Carpaccio"Foto: Anke Schütz
      10
      Vegetarisch
      Kürbis-Carpaccio
      Einfach | 25 Min. | 143 kcal
      Kürbis-Tofu-Pfanne
      Rezeptbild für "Kürbis-Tofu-Pfanne"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      201
      Vegan
      Kürbis-Tofu-Pfanne
      Einfach | 45 Min. | 410 kcal
      Limettenchutney
      Rezeptbild für "Limettenchutney"Foto: Melanie Zanin
      8
      Vegan
      Limettenchutney
      Schwer | 7 Tage | 254 kcal
      Marinierte Linsen
      Rezeptbild für "Marinierte Linsen"Foto: Alexander Walter
      26
      Vegan
      Marinierte Linsen
      Mittel | 2,1 Std. | 291 kcal
      Mango-Avocado-Caprese
      Rezeptbild für "Mango-Avocado-Caprese"Foto: Lang
      20
      Vegan
      Mango-Avocado-Caprese
      Mittel | 40 Min. | 492 kcal
      Melonenvinaigrette
      Rezeptbild für "Melonenvinaigrette"Foto: Anke Schütz
      7
      Vegan
      Melonenvinaigrette
      Einfach | 15 Min. | 85 kcal
      Miso-Nudelsuppe mit Gemüse
      Rezeptbild für "Miso-Nudelsuppe mit Gemüse"Foto: Anke Schütz
      98
      Vegan
      Miso-Nudelsuppe mit Gemüse
      Einfach | 25 Min. | 331 kcal
      Mangold mit Rosinen und Pinienkernen
      Rezeptbild für "Mangold mit Rosinen und Pinienkernen"Foto: Alexander Walter
      19
      Vegan
      Mangold mit Rosinen und Pinienkernen
      Mittel | 2,4 Std. | 260 kcal
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Rezeptbild für "Linsen-Auberginen-Quiche"Foto: Lang
      37
      Vegetarisch
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Schwer | 1,7 Std. | 580 kcal
      Mango-Mozzarella-Salat
      Rezeptbild für "Mango-Mozzarella-Salat"Foto: Jörn Rynio
      49
      Vegetarisch
      Mango-Mozzarella-Salat
      Mittel | 30 Min. | 362 kcal
      Misosuppe mit Tofu und Kaniwa
      Rezeptbild für "Misosuppe mit Tofu und Kaniwa"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegetarisch
      Misosuppe mit Tofu und Kaniwa
      Einfach | 30 Min. | 243 kcal
      Marokkanischer Linseneintopf
      Rezeptbild für "Marokkanischer Linseneintopf"Foto: Günter Beer
      91
      Vegetarisch
      Marokkanischer Linseneintopf
      Mittel | 35 Min. | 400 kcal
      Erbsen-Feta-Lollis mit Minz-Joghurt-Sauce
      Rezeptbild für "Erbsen-Feta-Lollis mit Minz-Joghurt-Sauce"Foto: Lisa Linder
      4
      Vegetarisch
      Erbsen-Feta-Lollis mit Minz-Joghurt-Sauce
      Mittel | 45 Min. | 440 kcal
      Pak Choi mit Linsen und Limette
      Rezeptbild für "Pak Choi mit Linsen und Limette"Foto: Lisa Linder
      72
      Vegan
      Pak Choi mit Linsen und Limette
      Schwer | 1,7 Std. | 350 kcal
      Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole
      Rezeptbild für "Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole"Foto: ab jetzt vegan
      86
      Vegan
      Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole
      Einfach | 50 Min. | 537 kcal
      Grünes Thai-Curry mit Kokosmilch
      Rezeptbild für "Grünes Thai-Curry mit Kokosmilch"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      26
      Vegan
      Grünes Thai-Curry mit Kokosmilch
      Mittel | 2,7 Std. | 481 kcal
      Kohlrabispaghetti und gebratene Kräuterseitlinge herb asiatisch mit Sesamkräckern
      Rezeptbild für "Kohlrabispaghetti und gebratene Kräuterseitlinge herb asiatisch mit Sesamkräckern"Foto: Meike Bergmann, TRIAS Verlag
      29
      Vegan
      Kohlrabispaghetti und gebratene Kräuterseitlinge herb asiatisch mit Sesamkräckern
      Mittel | 1,5 Std. | 1041 kcal
      Curry von Süßkartoffel mit Stängelkohl, Blumenkohl und Macadamianuss
      Rezeptbild für "Curry von Süßkartoffel mit Stängelkohl, Blumenkohl und Macadamianuss"Foto: Meike Bergmann, TRIAS Verlag
      39
      Vegan
      Curry von Süßkartoffel mit Stängelkohl, Blumenkohl und Macadamianuss
      Einfach | 30 Min. | 1295 kcal
      Chinakohl herb asiatisch mit Staudensellerie und Enokipilzen
      Rezeptbild für "Chinakohl herb asiatisch mit Staudensellerie und Enokipilzen"Foto: Meike Bergmann, TRIAS Verlag
      27
      Vegan
      Chinakohl herb asiatisch mit Staudensellerie und Enokipilzen
      Mittel | 1,5 Std. | 651 kcal
      Avocadotatar mit Tomatenwürfeln an gebratenen Pfifferlingen und gefüllter Kürbisblüte
      Rezeptbild für "Avocadotatar mit Tomatenwürfeln an gebratenen Pfifferlingen und gefüllter Kürbisblüte"Foto: Meike Bergmann, TRIAS Verlag
      36
      Vegan
      Avocadotatar mit Tomatenwürfeln an gebratenen Pfifferlingen und gefüllter Kürbisblüte
      Schwer | 1 Std. | 1155 kcal

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