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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Zucchini-Pancakes
      Rezeptbild für "Zucchini-Pancakes"Foto: Fotostudio Eising
      177
      Vegetarisch
      Zucchini-Pancakes
      Einfach | 30 Min. | 499 kcal
      Überbackene Zwiebelsuppe
      Rezeptbild für "Überbackene Zwiebelsuppe"Foto: Wolfgang Schardt
      22
      Vegetarisch
      Überbackene Zwiebelsuppe
      Mittel | 55 Min. | 450 kcal
      Zucchinispaghetti mit Pinienkernen und Zitronensahne
      Rezeptbild für "Zucchinispaghetti mit Pinienkernen und Zitronensahne"Foto: Barbara Bonisolli
      94
      Vegetarisch
      Zucchinispaghetti mit Pinienkernen und Zitronensahne
      Einfach | 25 Min. | 757 kcal
      Zucchinisalat mit Omelett-Würfeln
      Rezeptbild für "Zucchinisalat mit Omelett-Würfeln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      60
      Vegetarisch
      Zucchinisalat mit Omelett-Würfeln
      Einfach | 40 Min. | 304 kcal
      Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat
      Rezeptbild für "Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat"Foto: leckerschmecker Küchenfee
      26
      Vegan
      Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat
      Einfach | 2,1 Tage | 63 kcal
      Pizza Flammkuchenstyle
      Rezeptbild für "Pizza Flammkuchenstyle"Foto: leckerschmecker Küchenfee
      26
      Vegan
      Pizza Flammkuchenstyle
      Mittel | 1,8 Std. | 792 kcal
      Ofengemüse mit Hummus
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Hummus"Foto: leckerschmecker Küchenfee
      87
      Vegan
      Ofengemüse mit Hummus
      Einfach | 1,3 Std. | 589 kcal
      Quiche- und Tarte-Boden mit Leinsamen und Gemüse
      Rezeptbild für "Quiche- und Tarte-Boden mit Leinsamen und Gemüse"Foto: Britta Diana Petri
      10
      Vegan
      Quiche- und Tarte-Boden mit Leinsamen und Gemüse
      Schwer | 5,5 Std. | 558 kcal
      Grüne Spargelcreme-Suppe
      Rezeptbild für "Grüne Spargelcreme-Suppe"Foto: Britta Diana Petri
      35
      Vegan
      Grüne Spargelcreme-Suppe
      Mittel | 10 Min. | 185 kcal
      Macadamia-Nuss-Käse
      Rezeptbild für "Macadamia-Nuss-Käse"Foto: Britta Diana Petri
      5
      Vegan
      Macadamia-Nuss-Käse
      Schwer | 6,2 Std. | 356 kcal
      Zucchini-Walnuss-Salat
      Rezeptbild für "Zucchini-Walnuss-Salat"Foto: Bettina Matthaei-Ulrike Gonder
      20
      Vegan
      Zucchini-Walnuss-Salat
      Einfach | 20 Min. | 113 kcal
      Fenchel-Minz-Salat mit Pistazien
      Rezeptbild für "Fenchel-Minz-Salat mit Pistazien"Foto: Bettina Matthaei-Ulrike Gonder
      34
      Vegan
      Fenchel-Minz-Salat mit Pistazien
      Einfach | 30 Min. | 353 kcal
      Palmkohl-weiße Bohnen-Caesar-Salat
      Rezeptbild für "Palmkohl-weiße Bohnen-Caesar-Salat"Foto: Hannah Kaminski
      14
      Vegan
      Palmkohl-weiße Bohnen-Caesar-Salat
      Mittel | 12,4 Std. | 295 kcal
      Sauerkraut-Suppe mit Apfel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Suppe mit Apfel"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      6
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Suppe mit Apfel
      Einfach | 1,3 Std. | 525 kcal
      Steckrüben-Kokos-Curry
      Rezeptbild für "Steckrüben-Kokos-Curry"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      49
      Vegetarisch
      Steckrüben-Kokos-Curry
      Einfach | 45 Min. | 666 kcal
      Lupinenbraten mit Reis
      Rezeptbild für "Lupinenbraten mit Reis"Foto: Gabriela und Günther Jost
      18
      Vegetarisch
      Lupinenbraten mit Reis
      Mittel | 1 Std. | 400 kcal
      Blattspinat-Kichererbsen-Terrine
      Rezeptbild für "Blattspinat-Kichererbsen-Terrine"Foto: Gabriela und Günther Jost
      18
      Vegan
      Blattspinat-Kichererbsen-Terrine
      Schwer | 48 Min. | 296 kcal
      Hirsotto mit Pilzen und Heidelbeeren
      Rezeptbild für "Hirsotto mit Pilzen und Heidelbeeren"Foto: Gabriela und Günther Jost
      19
      Vegan
      Hirsotto mit Pilzen und Heidelbeeren
      Mittel | 45 Min. | 308 kcal
      Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus
      Rezeptbild für "Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus"Foto: SevenCooks
      771
      Vegan
      Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus
      Einfach | 25 Min. | 684 kcal
      Brokkoli mit Mandelblättchen und Feta
      Rezeptbild für "Brokkoli mit Mandelblättchen und Feta"Foto: SevenCooks
      153
      Vegetarisch
      Brokkoli mit Mandelblättchen und Feta
      Einfach | 20 Min. | 435 kcal

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