Zuckerreduzierter Nusskuchen
mit Rapsöl, Haselnüsse, Mandeln, Mandelstifte
Dieser Kuchen ist einer der Klassiker der deutschen Küche. Der Teig ist schnell zubereitet und beim Backen kannst du dich um andere Dinge kümmern. Ich habe mich beim Erstellen dieses Rezeptes am klassischen Tiroler Nusskuchen orientiert und versucht, den Zuckergehalt zu minimieren.


