Rote Beete Chips

mit Rote Beete, Rosmarin, geräuchertes Paprikapulver, Salz

Profilbild SevenCooks Snacks
veganes Rezept von SevenCooks Snacks

Diese knusprigen Rote Beete Chips sind der perfekte Snack für einen gemütlichen Fernsehabend. Sie sind super schnell gemacht und eine tolle Alternative zu den ungesunden fertigen Chips aus dem Supermarkt.

Vegan

Vegan

Brennwert

412 kcal

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungsdauer

30 Min.

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veganes Rezept von SevenCooks Snacks

Zutaten für

Portionen

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

20 MinutenKoch-/Backzeit

Benötigte Küchengeräte

  • Backblech
  • Backofen
  • Backpapier
  • Hobel

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
412kcal20%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
12g26%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
9g13%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
68g26%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Diese knusprigen Rote Beete Chips sind der perfekte Snack für einen gemütlichen Fernsehabend. Sie sind super schnell gemacht und eine tolle Alternative zu den ungesunden fertigen Chips aus dem Supermarkt.


Zubereitung

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Ansicht mit Bildern
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1
4 kleine Knollen
Rote Beete

Die Rote Beete schälen und mit einem Hobel oder scharfen Messer in sehr dünne Scheiben schneiden.

2
1 Zweig
Rosmarin
0,5 TL
geräuchertes Paprikapulver
0,5 TL
Salz
1 Prise
Pfeffer
2 EL
Olivenöl

Den Rosmarin sehr fein hacken. Geräuchertes Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Öl in einer kleinen Schale vermengen. Den Backofen auf 140 °C Umluft vorheizen.

3

Die Marinade in eine große Schüssel geben, die Rote Beete Scheiben hineingeben und gut verrühren. Je nach Zubereitungsmenge ein oder mehrere Backbleche mit Backpapier auslegen. Die Scheiben so auf dem Blech verteilen, dass sie sich nicht berühren.

4
0,5 TL
grobes Meersalz

Die Rote Beete Chips für 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und mit grobem Meersalz bestreuen.

Küchengeräte

  • Backblech
  • Backofen
  • Backpapier
  • Hobel
Haltbarkeit

Die Rote Beete Chips schmecken am besten frisch aus dem Ofen. Sollte doch mal was übrig bleiben, sind die Rote Beete Chips zwar immer noch lecker, aber nicht mehr knusprig.

Mehr davon?

Genauso einfach wie diese Rote Beete Chips kannst du knusprige Grünkohl Chips selbst machen.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

20 MinutenKoch-/Backzeit


Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
412kcal20%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
12g26%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
9g13%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
68g26%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.




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