Kürbisspalten mit Tomaten-Curry-Dip
mit Hokkaido-Kürbis, Pflanzenöl, Paprika, Paniermehl

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15 MinutenVorbereitungszeit
10 MinutenKoch-/Backzeit
Ansicht
Den Ofen vorheizen auf 200°C Umluft. In der Zeit den Kürbis waschen, halbieren, Stiel und Kerne entfernen und in Spalten schneiden.
Alle Zutaten für die Marinade miteinander vermengen. Die Kürbisspalten in diesem Gemisch wälzen und anschließend auf ein Backblech legen und 10 Minuten im Ofen backen.
Während die Kürbisspalten im Ofen sind alle Zutaten für den Tomaten-Curry-Dip in einer kleinen Schale zusammengeben und gut miteinander mischen.
Kürbisspalten mit Dip zusammen servieren.
15 MinutenVorbereitungszeit
10 MinutenKoch-/Backzeit
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