Alles zur Zutat Tomatenmark

Tomatenmark Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Tomatenmark". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Tomatenmark - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
38kcal2%

Brennwert

158kJ2%

Energie

87GRAMM3%

Wasser

2,3GRAMM4%

Eiweiß

0,5GRAMM0%

Fett

5,6GRAMM2%

Kohlenhydrate

2,8GRAMM0%

Ballaststoffe

1,7GRAMM0%

Minerale

0,5GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Tomatenmark enthält 158 kJ Brennwert bzw. 38 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,3 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,501 g Fett (0 %) als auch 5,55 g Kohlenhydrate (1,9 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent207 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin1240 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent5370 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol5370 µg
  • Vitamin B1-Thiamin93 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin58 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1480 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1830 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure1000 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin180 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6.1 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure54 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure9000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium590 mg
  • Kalium1160 mg
  • Calcium60 mg
  • Magnesium32 mg
  • Phosphor34 mg
  • Schwefel43 mg
  • Chlorid351 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1000 µg
  • Zink620 µg
  • Kupfer380 µg
  • Mangan215 µg
  • Fluorid29 µg
  • Iodid2.2 µg