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Kichererbsensalat

mit Mais, Kichererbsen, Avocado, Tomaten

von ab jetzt vegan

64

Vegan

598 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

15 Min.

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Zutaten

Zubereitung

Infos

Zutaten für Portionen

300 g
Mais, aus der Dose
280 Dosen
Kichererbsen, aus der Dose
1
Avocado
2
Tomaten
0,5
Gurke
3 EL
Olivenöl
3 EL
Zitronensaft
1 EL
Sojasauce
Salz
Pfeffer
Petersilie, gehackt

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

Küchengeräte

Nährwerte pro Portion

Allergene

Tags

von ab jetzt vegan

Zubereitung

Ansicht

1

1gMais1DoseKichererbsen

Mais und Kichererbsen mit kalten Wasser gut abspülen und danach gründlich abtropfen lassen.

2

1Avocado2Tomaten0,5Gurke

Avocado, Tomaten und Gurke in mundgerechte Stücke schneiden.

3

Alles in eine Schüssel geben und miteinander vermischen.

4

3ELOlivenöl3ELZitronensaft1ELSojasauceSalzPfefferPetersilie

Mit Öl, Zitronensaft, Sojasauce, Salz und Pfeffer Dressing zubereiten und über den Salat geben. Gehackte Petersilie darüber streuen.

Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

Küchengeräte

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