Alles zur Zutat Gnocchi

Gnocchi Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Gnocchi". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Gnocchi - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
162kcal8%

Brennwert

677kJ8%

Energie

58GRAMM2%

Wasser

3,9GRAMM6%

Eiweiß

0,6GRAMM0%

Fett

34GRAMM13%

Kohlenhydrate

1,8GRAMM0%

Ballaststoffe

0,8GRAMM0%

Minerale

0,5GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Gnocchi enthält 677 kJ Brennwert bzw. 162 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 3,88 g Eiweiß (6,3 % d. Tagesbedarfs), 0,61 g Fett (0 %) als auch 34,255 g Kohlenhydrate (12,9 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent14 µg
  • Vitamin A-Retinol13 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin5 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.13 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent164 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol164 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon2 µg
  • Vitamin B1-Thiamin54 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin7 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1067 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1900 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure418 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin20 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.8 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure17 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.1 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure14301 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium520 mg
  • Kalium155 mg
  • Calcium21 mg
  • Magnesium14 mg
  • Phosphor50 mg
  • Schwefel41 mg
  • Chlorid101 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen396 µg
  • Zink269 µg
  • Kupfer62 µg
  • Mangan143 µg
  • Fluorid17 µg
  • Iodid6 µg