Cremiger Frühstücksjoghurt mit Johannisbeer-Konfitüre

mit Mandeljoghurt, Johannisbeer-Konfitüre, Haferflocken, Hirse

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von SevenCooks Morning

Wenn es am Morgen mal schnell gehen muss, ist dieses Frühstück genau das Richtige. Mandeljoghurt trifft auf Johannisbeer-Konfitüre und selbstgemachtes Müsli. Das kommt bei allen gut an! Und abgefüllt im Glas ist dieses Frühstück auch für unterwegs geeignet.

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Zutaten

Zubereitung

Infos

Zutaten für

Portionen
300 g
Mandeljoghurt
6 EL
Johannisbeer-Konfitüre
100 g
Haferflocken
4 EL
gepuffte Hirse
2 EL
Kakaonibs
1 TL
Vanillezucker

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

Benötigte Küchengeräte

    Nährwerte pro Portion

    Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
    572kcal27%

    Energie

    Energie

    Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
    14.9g31%

    Eiweiß

    Eiweiß

    Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
    22.3g32%

    Fett

    Fett

    Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
    73.6g28%

    Kohlenhydrate

    Kohlenhydrate

    Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

    Allergene

    Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

    Fruktose

    Fruktose

    Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Gluten

    Gluten

    Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

    Schalenfrucht

    Schalenfrucht

    Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.
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    Wenn es am Morgen mal schnell gehen muss, ist dieses Frühstück genau das Richtige. Mandeljoghurt trifft auf Johannisbeer-Konfitüre und selbstgemachtes Müsli. Das kommt bei allen gut an! Und abgefüllt im Glas ist dieses Frühstück auch für unterwegs geeignet.


    Zubereitung

    Ansicht ohne Bilder
    Ansicht mit Bildern
    Ansicht mit großen Bildern
    1
    100 g
    Haferflocken
    4 EL
    gepuffte Hirse
    1 TL
    Vanillezucker

    Zu Beginn Haferflocken, Hirse und Vanillezucker vermengen.

    2
    300 g
    Mandeljoghurt
    6 EL
    Johannisbeer-Konfitüre

    Nun den Mandeljoghurt und die Müslimischung auf Schüsseln oder Gläser verteilen und mit der Johannisbeer-Konfitüre garnieren.

    3
    2 EL
    Kakaonibs

    Zum Schluss die Kakaonibs darüberstreuen und entweder gleich oder unterwegs genießen.

    Tipp!

    Dieses Joghurt-Frühstück ist leicht abzuwandeln. So kannst du das Müsli statt mit Mandeljoghurt auch mit Soja-, Hafer- oder Kokosjoghurt zubereiten. Und statt der gepufften Hirse gelingt dieses Rezept auch wunderbar mit gepufftem Amaranth oder gepufftem Quinoa. Probier's einfach aus und finde deine Lieblingskombination!

    Schon probiert?

    Johannisbeer-Konfitüre schmeckt selbstgemacht am besten! Hier zeigen wir dir wie du die fruchtige Konfitüre ohne Gelierzucker selbst machen kannst.

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    Schau mal in unser Magazin rein. Hier erfährst du was wir vom Müsli-Erfinder lernen können. Und dazu haben wir noch eine Sammlung voller Rezepte für deinen gesunden Start in den Tag mit Müsli!


    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit


    Küchengeräte

      Nährwerte pro Portion

      Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
      572kcal27%

      Energie

      Energie

      Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
      14.9g31%

      Eiweiß

      Eiweiß

      Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
      22.3g32%

      Fett

      Fett

      Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
      73.6g28%

      Kohlenhydrate

      Kohlenhydrate

      Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

      Allergene

      Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

      Fruktose

      Fruktose

      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

      Gluten

      Gluten

      Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

      Schalenfrucht

      Schalenfrucht

      Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.




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