Alles zur Zutat Hirse

Hirse Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Hirse". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Hirse - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
357kcal17%

Brennwert

1.493kJ17%

Energie

11GRAMM0%

Wasser

11GRAMM21%

Eiweiß

3,9GRAMM4%

Fett

69GRAMM26%

Kohlenhydrate

3,9GRAMM0%

Ballaststoffe

1,6GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Hirse enthält 1.493 kJ Brennwert bzw. 357 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 17 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 10,603 g Eiweiß (20,8 % d. Tagesbedarfs), 3,9 g Fett (4,3 %) als auch 68,76 g Kohlenhydrate (25,9 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin433 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin109 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1800 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4800 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure1000 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin519 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure20 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium3 mg
  • Kalium173 mg
  • Calcium10 mg
  • Magnesium123 mg
  • Phosphor275 mg
  • Schwefel100 mg
  • Chlorid15 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen6900 µg
  • Zink2867 µg
  • Kupfer610 µg
  • Mangan1107 µg
  • Fluorid50 µg
  • Iodid2.5 µg