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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Bunte Eierpfanne
      Rezeptbild für "Bunte Eierpfanne"Foto: Maria Grossmann und Monika Schürle
      380
      Flexitarisch
      Bunte Eierpfanne
      Einfach | 15 Min. | 331 kcal
      Gefüllte Riesen-Champignons
      Rezeptbild für "Gefüllte Riesen-Champignons"Foto: SevenCooks
      276
      Vegan
      Gefüllte Riesen-Champignons
      Einfach | 30 Min. | 625 kcal
      Kichererbsenschnitzel mit Kürbisgemüse
      Rezeptbild für "Kichererbsenschnitzel mit Kürbisgemüse"Foto: Anke Schütz
      144
      Vegan
      Kichererbsenschnitzel mit Kürbisgemüse
      Einfach | 30 Min. | 572 kcal
      Kürbis-Bulgur-Puffer
      Rezeptbild für "Kürbis-Bulgur-Puffer"Foto: Anke Schütz
      120
      Vegetarisch
      Kürbis-Bulgur-Puffer
      Einfach | 45 Min. | 324 kcal
      Rheinisch-westfälischer-Kartoffelsalat
      Rezeptbild für "Rheinisch-westfälischer-Kartoffelsalat"Foto: SevenCooks
      76
      Vegetarisch
      Rheinisch-westfälischer-Kartoffelsalat
      Einfach | 45 Min. | 333 kcal
      Schlesischer Kartoffelsalat
      Rezeptbild für "Schlesischer Kartoffelsalat"Foto: SevenCooks
      34
      Vegetarisch
      Schlesischer Kartoffelsalat
      Einfach | 50 Min. | 443 kcal
      Süßkartoffeln aus dem Wok mit Tempeh
      Rezeptbild für "Süßkartoffeln aus dem Wok mit Tempeh"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      45
      Vegan
      Süßkartoffeln aus dem Wok mit Tempeh
      Einfach | 35 Min. | 572 kcal
      Würziges Gemüsepüree
      Rezeptbild für "Würziges Gemüsepüree"Foto: Wolfgang Schardt
      22
      Vegetarisch
      Würziges Gemüsepüree
      Mittel | 45 Min. | 190 kcal
      Herbstgemüse aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Herbstgemüse aus dem Ofen"Foto: Thorsten Suedfels
      127
      Vegetarisch
      Herbstgemüse aus dem Ofen
      Einfach | 1 Std. | 603 kcal
      Kichererbsen in Tamarindensauce
      Rezeptbild für "Kichererbsen in Tamarindensauce"Foto: Wolfgang Schardt
      9
      Vegetarisch
      Kichererbsen in Tamarindensauce
      Mittel | 8,8 Std. | 325 kcal
      Nussiger Reis-Wirsing-Topf
      Rezeptbild für "Nussiger Reis-Wirsing-Topf"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      159
      Vegan
      Nussiger Reis-Wirsing-Topf
      Einfach | 35 Min. | 593 kcal
      Süßkartoffel-Limetten-Suppe
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Limetten-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      28
      Vegetarisch
      Süßkartoffel-Limetten-Suppe
      Einfach | 25 Min. | 329 kcal
      Veganer Zupfkuchen mit Kirschen
      Rezeptbild für "Veganer Zupfkuchen mit Kirschen"Foto: SevenCooks
      250
      Vegan
      Veganer Zupfkuchen mit Kirschen
      Einfach | 50 Min. | 267 kcal
      Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel
      Rezeptbild für "Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel"Foto: Wolfgang Schardt
      77
      Vegetarisch
      Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel
      Mittel | 2,1 Std. | 878 kcal
      Gemüsesticks mit leichtem Remouladendip
      Rezeptbild für "Gemüsesticks mit leichtem Remouladendip"Foto: Jörn Rynio
      40
      Vegetarisch
      Gemüsesticks mit leichtem Remouladendip
      Einfach | 25 Min. | 200 kcal
      Kartoffel-Pastinaken-Suppe
      Rezeptbild für "Kartoffel-Pastinaken-Suppe"Foto: Lang
      71
      Vegan
      Kartoffel-Pastinaken-Suppe
      Mittel | 40 Min. | 364 kcal
      Lila Süßkartoffelsuppe mit Rosmarin-Croutons
      Rezeptbild für "Lila Süßkartoffelsuppe mit Rosmarin-Croutons"Foto: SevenCooks
      92
      Vegan
      Lila Süßkartoffelsuppe mit Rosmarin-Croutons
      Einfach | 25 Min. | 338 kcal
      Möhren-Pastinaken-Antipasti
      Rezeptbild für "Möhren-Pastinaken-Antipasti"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      16
      Vegetarisch
      Möhren-Pastinaken-Antipasti
      Mittel | 2,4 Std. | 121 kcal
      Blätterteig-Apfel-Gebäck
      Rezeptbild für "Blätterteig-Apfel-Gebäck"Foto: SevenCooks
      258
      Vegan
      Blätterteig-Apfel-Gebäck
      Einfach | 25 Min. | 335 kcal
      Gözleme-Quesadillas
      Rezeptbild für "Gözleme-Quesadillas"Foto: Thorsten Suedfels
      29
      Vegetarisch
      Gözleme-Quesadillas
      Mittel | 1,3 Std. | 343 kcal

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