SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit trockener Rotwein, Zimt, Nelken, Sternanis
Glühwein erinnert an schöne Abende auf Weihnachtsmärkten und beleuchtete Stände. Fertigen Glühwein kann man zwar für zuhause kaufen, aber viel schöner ist es, diesen selbst mit frisch gerösteten Gewürzen zuzubereiten.
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.
Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.
10 MinutenVorbereitungszeit
1 StundenRuhezeit
Keine enthalten
Ansicht
Zimtstangen, Nelken, Sternanis, Piment und Kardamom in einem Topf ohne Fett anrösten.
Orange waschen und Scheiben abschneiden.
Hitze auf niedrigste Stufe zurückdrehen, Orangescheibe dazugeben. Mit Rotwein aufgießen. Zucker ebenfalls dazugeben und leicht verrühren.
10 Minuten auf niedriger Stufe erwärmen lassen. Herdplatte ausschalten. Glühwein für mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Gewürze abseihen, nochmals abschmecken und ggf. mehr Süße zugeben. Glühwein auf die gewünschte Temperatur erwärmen, er sollte dabei aber auf keinen Fall kochen.
Durch das Rösten können die Gewürze viel besser ihr Aroma entfalten.
Zum Süßen kann man natürlich auch andere Süßungsmittel als Zucker benutzen. Probier es doch einfach einmal mit Agavendicksaft, Honig oder Ahornsirup.
Als Basis für einen leckeren roten Glühwein eignen sich zum Beispiel: Spätburgunder, Trollinger, Pinot Noir, Valpolicella, Bardolino, Merlot oder Zweigelt.
....zu leckeren Heißgetränken für die kalte Jahreszeit gefällig? Dann schau in unsere Sammlung Warme Seelenschmeichler!
10 MinutenVorbereitungszeit
1 StundenRuhezeit
Eistee-Pfirsich-Punsch
von Reinhardt Hess
1,3 Std.
Vegetarisch mit Ceylon- Tee, Eiswürfel, Minze, Orangensaft, Pfirsiche, Zucker
Zuckerarmer Kinderpunsch
von SevenCooks Drinks
20 Min.
Vegan mit Apfel, Apfeltee, Brombeeren, Kardamom, Nelke, Orange, Sternanis und 3 weiteren Zutaten
Weißer Glühwein mit Orangensaft
von SevenCooks Drinks
15 Min.
Vegan mit Apfel, Kardamom, Nelken, Orange, Orangensaft, Sternanis, Weißwein, Zimt
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.
