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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Zucchinipolenta
      Rezeptbild für "Zucchinipolenta"Foto: Anke Schütz
      121
      Vegetarisch
      Zucchinipolenta
      Einfach | 20 Min. | 455 kcal
      Bratreis mit Gemüse und Wasabinüssen
      Rezeptbild für "Bratreis mit Gemüse und Wasabinüssen"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      48
      Vegetarisch
      Bratreis mit Gemüse und Wasabinüssen
      Einfach | 15 Min. | 879 kcal
      Edamame-Bohnen-Hummus mit Ingwer
      Rezeptbild für "Edamame-Bohnen-Hummus mit Ingwer"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      28
      Vegan
      Edamame-Bohnen-Hummus mit Ingwer
      Einfach | 20 Min. | 375 kcal
      Frischkäsefondue
      Rezeptbild für "Frischkäsefondue"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      10
      Vegetarisch
      Frischkäsefondue
      Mittel | 25 Min. | 1038 kcal
      Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce"Foto: Günter Beer
      11
      Vegetarisch
      Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce
      Schwer | 55 Min. | 866 kcal
      Gebratener Blumenkohl mit Chermoula
      Rezeptbild für "Gebratener Blumenkohl mit Chermoula"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Gebratener Blumenkohl mit Chermoula
      Einfach | 35 Min. | 247 kcal
      Herbstlicher Kartoffel-Apfel-Gratin
      Rezeptbild für "Herbstlicher Kartoffel-Apfel-Gratin"Foto: Barbara Bonisolli
      57
      Vegetarisch
      Herbstlicher Kartoffel-Apfel-Gratin
      Einfach | 1,4 Std. | 466 kcal
      Käsespätzle mit Röstzwiebeln
      Rezeptbild für "Käsespätzle mit Röstzwiebeln"Foto: Food Einwanger
      58
      Vegetarisch
      Käsespätzle mit Röstzwiebeln
      Mittel | 45 Min. | 962 kcal
      Italienische Brokkolipuffer
      Rezeptbild für "Italienische Brokkolipuffer"Foto: Barbara Bonisolli
      196
      Vegetarisch
      Italienische Brokkolipuffer
      Mittel | 30 Min. | 372 kcal
      Kartoffelgulasch mit Seitan
      Rezeptbild für "Kartoffelgulasch mit Seitan"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      44
      Vegetarisch
      Kartoffelgulasch mit Seitan
      Einfach | 45 Min. | 534 kcal
      Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi
      Rezeptbild für "Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi"Foto: Lang
      126
      Vegan
      Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi
      Einfach | 25 Min. | 749 kcal
      Curry-Mais-Quesadillas
      Rezeptbild für "Curry-Mais-Quesadillas"Foto: Wolfgang Schardt
      156
      Vegetarisch
      Curry-Mais-Quesadillas
      Einfach | 30 Min. | 795 kcal
      Omelett mit Radieschen
      Rezeptbild für "Omelett mit Radieschen"Foto: Barbara Bonisolli
      134
      Vegetarisch
      Omelett mit Radieschen
      Einfach | 15 Min. | 205 kcal
      Käse-Spätzle-Rösti
      Rezeptbild für "Käse-Spätzle-Rösti"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      95
      Vegetarisch
      Käse-Spätzle-Rösti
      Einfach | 15 Min. | 566 kcal
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Semmelknödel"Foto: Günter Beer
      30
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Schwer | 1,1 Std. | 675 kcal
      Seitan-Piccata-Milanese
      Rezeptbild für "Seitan-Piccata-Milanese"Foto: Günter Beer
      5
      Vegetarisch
      Seitan-Piccata-Milanese
      Mittel | 45 Min. | 811 kcal
      Penne mit Gojibeeren und Tomaten
      Rezeptbild für "Penne mit Gojibeeren und Tomaten"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      3
      Vegan
      Penne mit Gojibeeren und Tomaten
      Einfach | 35 Min. | 706 kcal
      Pilzknödel mit Rahmlauch
      Rezeptbild für "Pilzknödel mit Rahmlauch"Foto: Wolfgang Schardt
      78
      Vegetarisch
      Pilzknödel mit Rahmlauch
      Mittel | 1 Std. | 675 kcal
      Rosenkohl-Bohnen-Risotto
      Rezeptbild für "Rosenkohl-Bohnen-Risotto"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      44
      Vegetarisch
      Rosenkohl-Bohnen-Risotto
      Einfach | 45 Min. | 622 kcal
      Ratatouillegemüse mit Rucola
      Rezeptbild für "Ratatouillegemüse mit Rucola"Foto: Lang
      29
      Vegan
      Ratatouillegemüse mit Rucola
      Einfach | 35 Min. | 252 kcal

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