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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rosenkohl-Bohnen-Risotto
      Rezeptbild für "Rosenkohl-Bohnen-Risotto"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      44
      Vegetarisch
      Rosenkohl-Bohnen-Risotto
      Einfach | 45 Min. | 622 kcal
      Ratatouillegemüse mit Rucola
      Rezeptbild für "Ratatouillegemüse mit Rucola"Foto: Lang
      30
      Vegan
      Ratatouillegemüse mit Rucola
      Einfach | 35 Min. | 252 kcal
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Semmelknödel"Foto: Günter Beer
      32
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Schwer | 1,1 Std. | 675 kcal
      Seitan-Piccata-Milanese
      Rezeptbild für "Seitan-Piccata-Milanese"Foto: Günter Beer
      5
      Vegetarisch
      Seitan-Piccata-Milanese
      Mittel | 45 Min. | 811 kcal
      Italienische Brokkolipuffer
      Rezeptbild für "Italienische Brokkolipuffer"Foto: Barbara Bonisolli
      197
      Vegetarisch
      Italienische Brokkolipuffer
      Mittel | 30 Min. | 372 kcal
      Kartoffelgulasch mit Seitan
      Rezeptbild für "Kartoffelgulasch mit Seitan"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      44
      Vegetarisch
      Kartoffelgulasch mit Seitan
      Einfach | 45 Min. | 534 kcal
      Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi
      Rezeptbild für "Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi"Foto: Lang
      127
      Vegan
      Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi
      Einfach | 25 Min. | 749 kcal
      Ofengemüse mit Senfdip
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Senfdip"Foto: Lang
      56
      Vegan
      Ofengemüse mit Senfdip
      Mittel | 1,2 Std. | 415 kcal
      Penne mit Gojibeeren und Tomaten
      Rezeptbild für "Penne mit Gojibeeren und Tomaten"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      3
      Vegan
      Penne mit Gojibeeren und Tomaten
      Einfach | 35 Min. | 706 kcal
      Kürbis-Rote-Bete-Gratin
      Rezeptbild für "Kürbis-Rote-Bete-Gratin"Foto: Anke Schütz
      83
      Vegetarisch
      Kürbis-Rote-Bete-Gratin
      Einfach | 1 Std. | 452 kcal
      Mangold-Rote-Bete-Frittata
      Rezeptbild für "Mangold-Rote-Bete-Frittata"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      39
      Vegetarisch
      Mangold-Rote-Bete-Frittata
      Einfach | 30 Min. | 317 kcal
      Marokkanischer Linseneintopf
      Rezeptbild für "Marokkanischer Linseneintopf"Foto: Günter Beer
      90
      Vegetarisch
      Marokkanischer Linseneintopf
      Mittel | 35 Min. | 400 kcal
      Nudel-Linsen-Auflauf
      Rezeptbild für "Nudel-Linsen-Auflauf"Foto: Food Einwanger
      50
      Vegetarisch
      Nudel-Linsen-Auflauf
      Mittel | 55 Min. | 429 kcal
      Süßkartoffel mit Zitronenschmand & karamellisierten Zwiebeln
      Rezeptbild für "Süßkartoffel mit Zitronenschmand & karamellisierten Zwiebeln"Foto: SevenCooks
      85
      Vegetarisch
      Süßkartoffel mit Zitronenschmand & karamellisierten Zwiebeln
      Mittel | 1,7 Std. | 893 kcal
      Auberginen-Lasagne
      Rezeptbild für "Auberginen-Lasagne"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      97
      Vegetarisch
      Auberginen-Lasagne
      Mittel | 1,3 Std. | 597 kcal
      Bratreis mit Gemüse und Wasabinüssen
      Rezeptbild für "Bratreis mit Gemüse und Wasabinüssen"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      48
      Vegetarisch
      Bratreis mit Gemüse und Wasabinüssen
      Einfach | 15 Min. | 879 kcal
      Couscous mit mariniertem Mozzarella
      Rezeptbild für "Couscous mit mariniertem Mozzarella"Foto: Jörn Rynio
      126
      Vegetarisch
      Couscous mit mariniertem Mozzarella
      Einfach | 20 Min. | 596 kcal
      Curry-Mais-Quesadillas
      Rezeptbild für "Curry-Mais-Quesadillas"Foto: Wolfgang Schardt
      156
      Vegetarisch
      Curry-Mais-Quesadillas
      Einfach | 30 Min. | 795 kcal
      Tempeh mit Sesamspinat in würziger Brühe
      Rezeptbild für "Tempeh mit Sesamspinat in würziger Brühe"Foto: Günter Beer
      12
      Vegan
      Tempeh mit Sesamspinat in würziger Brühe
      Mittel | 35 Min. | 569 kcal
      Tofu-Pasta Carbonara-Style
      Rezeptbild für "Tofu-Pasta Carbonara-Style"Foto: Günter Beer
      28
      Vegetarisch
      Tofu-Pasta Carbonara-Style
      Einfach | 35 Min. | 687 kcal

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