Kitchenhacks

News & Trends

Kochideen

Gesund leben

vegan kochen

Familie und Kinder

Nachhaltigkeit

Lieblinge

SimonCooks

Kartoffeln

Richtig viele Lebensmittel bekommst du im März noch nicht aus dem regionalen Freilandanbau. Dafür ist die Auswahl an Lagerware aber reichlich. Klicke auf die Zutaten und du kommst direkt zu passenden Rezepten.

Saisonales Obst & Gemüse im März plus passende Rezepte

Aufgeschnittene Äpfel

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Sind Apfelkerne schädlich?

Darf man Apfelkerne und das Kerngehäuse mitessen?

sc_user_redaktion

Geschenke aus der Küche

Keine Idee für den nächsten Geburtstag? Mit selbstgemachten Geschenken aus der Küche machst du jedem eine Freude.

Für gute Freunde: Unsere besten DIY-Geschenke zum Vernaschen

saisonalitaet november: Header

Koche mit saisonalen Zutaten und schone die Umwelt: Mit unserer Liste von Lebensmitteln, die im November aus heimischem Anbau verfügbar sind. Passende Rezepte findest du hier natürlich auch. 

Saisonales Obst und Gemüse im November: Diese Zutaten gibt's aus der Region

Grünkohl

Wenn es draußen kalt wird, ziehen sich Obst und Gemüse ins warme Gewächshaus zurück – und das ist nicht gerade gut für die Klimabilanz. Welche Lebensmittel du auch in der kalten Jahreszeit aus regionalem Freilandanbau oder zumindest als Lagerware bekommst, liest du hier.

Saisonales Obst & Gemüse im Februar: Das gibt's aus der Region

Saisonal im September: Header

Koche mit saisonalen Zutaten und schone die Umwelt: Mit unserer Liste von Lebensmitteln, die im September aus heimischem Anbau verfügbar sind. Passende Rezepte findest du hier natürlich auch. 

Saisonales Obst und Gemüse im September: Diese Zutaten gibt's aus der Region

Schade Popey Eisenmythos Spinat

Man kann sich ja mal irren. Jahre lang wurde der Eisengehalt von Spinat hoffnungslos überschätzt. In Wahrheit schafft es Spinat im Eisenranking nur auf Platz fünf.

Aufgepasst, Popeye: Dieses Gemüse enthält mehr Eisen als Spinat

Saisonal im Winter: Header

Saisonales Obst und Gemüse im Januar: Das gibt's aus der Region

News der Woche KW 35: Header

Diese Woche mit: Einem nicht enden wollenden Bio-Boom, Lebensmitteln, die dank Klimawandel zum Luxusgut werden, und Basketballprofis, die sich vegan ernähren, um fitter zu sein.

News der Woche: 5 Lebensmittel, die klüger machen

SarahCooks

Flexitarischer Wochenplan mit Saibling auf Püree und Jackfruit-Gulasch

Nährstoffreich und nachhaltig: Wir stellen dir jede Woche einen Wochenplan mit 5 Gerichten zusammen, darunter jeweils ein Fisch- oder Fleischrezept. Diese Woche unter anderem mit Saibling auf Püree und Jackfruit-Gulasch.

Nachhaltiger Wochenplan mit Saibling auf Püree und Jackfruit-Gulasch

Vegetarischer Wochenplan mit Gemüselasagne im Glas und Rahmfleckerl

Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Jede Woche erstellen wir für dich einen vegetarischen Wochenplan mit 5 Gerichten. Diese Woche unter anderem mit Gemüselasagne im Glas und Rahmfleckerl.

Vegetarisch durch die Woche mit Gemüselasagne im Glas und Rahmfleckerl

Flexitarischer Wochenplan mit Lauwarmen Linsensalat

Nährstoffreich und nachhaltig: Wir stellen dir jede Woche einen Wochenplan mit 5 Gerichten zusammen, darunter jeweils ein Fisch- oder Fleischrezept. Diese Woche unter anderem mit Lauwarmen Linsensalat und Geschnetzeltem.

Nachhaltiger Wochenplan mit Lauwarmen Linsensalat und Geschnetzeltem

Flexitarischer Wochenplan mit Schweinegeschnetzeltem und Gemüse-Waffeln

Nährstoffreich und nachhaltig: Wir stellen dir jede Woche einen Wochenplan mit 5 Gerichten zusammen, darunter jeweils ein Fisch- oder Fleischrezept. Diese Woche unter anderem mit Schweinegeschnetzeltem und Gemüse-Waffeln.

Nachhaltiger Wochenplan mit Schweinegeschnetzeltem und Gemüse-Waffeln

Flexitarischer Wochenplan mit Chicoree-Risotto.

Nährstoffreich und nachhaltig: Wir stellen dir jede Woche einen Wochenplan mit 5 Gerichten zusammen, darunter jeweils ein Fisch- oder Fleischrezept. Diese Woche unter anderem mit Chicorée-Risotto und Geschnetzeltem mit Zucchininudeln.

Nachhaltiger Wochenplan mit Chicorée-Risotto und Geschnetzeltem 

Veganer Wochenplan mit Süßkartoffelrisotto

Du suchst leckere und abwechslungsreiche vegane Rezepte? Bei uns findest du jede Woche einen Wochenplan mit 5 komplett pflanzlichen Gerichten. Diese Woche unter anderem mit Süßkartoffel-Risotto und Buddha Bowl.

Vegan durch die Woche mit Süßkartoffel-Risotto und Buddha Bowl

Vegetarischer Wochenplan mit Flammkuchen mit Tomate und Rucola

Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Jede Woche erstellen wir für dich einen vegetarischen Wochenplan mit 5 Gerichten. Diese Woche unter anderem mit Teriyaki Bowl und Blumenkohlsalat.

Vegetarisch durch die Woche mit Teriyaki Bowl und Flammkuchen

Vegetarischer Wochenplan mit Spitzkohlquiche

Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Diese Woche haben wir für dich einen vegetarischen Wochenplan mit 5 Gerichten erstellt. Unter anderem mit Risottoreisbällchen und Spitzkohlquiche.

Vegetarisch durch die Woche mit Risottoreisbällchen und Spitzkohlquiche

SerenaCooks

Wochenplan gegen den Winterblues

Hast du den Winterblues? Kein Wunder bei so viel Kälte und Dunkelheit. Doch wir haben etwas dagegen: Leckere Rezepte mit Tryptophan - eine Aminosäure mit dem Potenzial unsere Stimmung zu heben. Ein Versuch kann nicht schaden, oder?


7 Gerichte gegen den Winterblues

Vegetarischer Wochenplan mit gerösteter Aubergine

Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Jede Woche erstellen wir für dich einen vegetarischen Wochenplan mit 5 Gerichten. Diese Woche unter anderem mit gerösteter Aubergine und Risottoreisbällchen.

Vegetarisch durch die Woche mit gerösteter Aubergine und Risottoreisbällchen

KatharinaCooks

Umweltfreundlich Einkaufen

Wenn es um das nachhaltige Einkaufen von Lebensmitteln geht, hast du bestimmt schon von verpackungsfreien Läden oder Bauernmärkten gehört. Doch wie ist es, wenn man wie die meisten Menschen im Supermarkt einkauft?

Umweltfreundlich einkaufen im Supermarkt – so geht´s 

searchPage

Quick & Easy

Saisonal

Fit & gesund

Backen

Für Familien

Salate

Vegan

Fleisch & Fisch

Ernährungskonzept

Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Mittel

Schwer

Saisonalität

Winter

Frühling

Sommer

Herbst

Ostern

Halloween

Weihnachten

Speisekategorie

Suppe

Snacks

Dips, Dressings, Soßen

Brot und Brötchen

Kuchen und Gebäck

Getränke

Frühstück

Brunch

Vorspeise

Hauptspeise

Beilage

Dessert

Fleischgerichte

Fischgerichte

Unverträglichkeiten

Erdnuss

Haselnuss

Walnuss

Schalenfrüchte

Soja

Gluten

Fruktose

Laktose

Schalentiere

Fisch

Damit möchte ich kochen:

Auf keinen Fall dabei sein sollte:

Zubereitungsart

Backen herzhaft

Backen süß

Dampfgaren

Grillen

Haltbar machen

Kalorien

Fett

Eiweiß

Kohlenhydrate

Nährwerte pro Portion

Länderküche

Afrika

Amerika

China

Deutschland

England

Frankreich

Griechenland

Indien

Italien

Japan

Karibik & Exotik

Lateinamerika

Österreich

Thailand

Türkei

Sonstiges Länderküche

Orient

Spanien

Schweiz

Vietnam

Asien

Osteuropa & Rußland

Schweden

Für Unterwegs

Herbstzeit

Plätzchen & Weihnachtliches

Levante Küche

Für Gäste

Party Buffet

Klassiker meets Neu

icon_xmas_kreis

Quick_Filter_Silvester

Silvester

Quickfilter_Eis

Quickfilter_Icon_Pasta

Pasta

QuickfilterSammlungRezepte

Quickfilter_Icon_Quick_&_Easy

Quickfilter_Icon_Saisonal

Quickfilter_Icon_guenstig

Günstig kochen

Quickfilter_Icon_Powerfood

Fit & Gesund

Quickfilter_Icon_Backen

Quickfilter_Icon_Fleisch

Fleisch

Quickfilter_Icon_Fisch

sc_user_kitchen

_kuerbis_spinat_quiche

Butternut-Quiche mit Spinat und Ziegenkäse

Veganes Rezept: Herbststrudel mit Ingwer-Maronen-Füllung 1

Hokkaido-Ingwer-Maronen-Strudel

Vegetarisches Rezept: Mini-Gemüseaufläufe auf Carpaccio von der Roten Bete mit Feldsalatpesto 1

Rezepte91

Sammlungen6

Magazin155

Rezepte Suche

Folge uns

Spar dir die Rezeptsuche!

Mit der SevenCooks App.