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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gemüsepuffer
      Rezeptbild für "Gemüsepuffer"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      36
      Vegetarisch
      Gemüsepuffer
      Einfach | 30 Min. | 332 kcal
      Erdnuss-Süßkartoffel-Aufstrich
      Rezeptbild für "Erdnuss-Süßkartoffel-Aufstrich"Foto: Lang
      61
      Vegan
      Erdnuss-Süßkartoffel-Aufstrich
      Einfach | 2,5 Std. | 263 kcal
      Gefüllte Aubergine mit Möhren
      Rezeptbild für "Gefüllte Aubergine mit Möhren"Foto: Lang
      33
      Vegan
      Gefüllte Aubergine mit Möhren
      Einfach | 55 Min. | 587 kcal
      Himbeer-Hirse-Traum auf Quarkcreme
      Rezeptbild für "Himbeer-Hirse-Traum auf Quarkcreme"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      26
      Vegetarisch
      Himbeer-Hirse-Traum auf Quarkcreme
      Einfach | 1,3 Std. | 154 kcal
      Mandel-Pannacotta mit Pflaumen
      Rezeptbild für "Mandel-Pannacotta mit Pflaumen"Foto: Janne Peters
      34
      Vegan
      Mandel-Pannacotta mit Pflaumen
      Mittel | 2,8 Std. | 291 kcal
      Topinambur-Kartoffel-Rösti mit Rahm-Kraut
      Rezeptbild für "Topinambur-Kartoffel-Rösti mit Rahm-Kraut"Foto: Barbara Bonisolli
      28
      Vegetarisch
      Topinambur-Kartoffel-Rösti mit Rahm-Kraut
      Mittel | 1,3 Std. | 356 kcal
      Wasabi-Tofu-Dressing
      Rezeptbild für "Wasabi-Tofu-Dressing"Foto: Anke Schütz
      2
      Vegan
      Wasabi-Tofu-Dressing
      Einfach | 15 Min. | 63 kcal
      Asia-Waldorfsalat mit Kokosdressing
      Rezeptbild für "Asia-Waldorfsalat mit Kokosdressing"Foto: Janne Peters
      7
      Vegan
      Asia-Waldorfsalat mit Kokosdressing
      Einfach | 35 Min. | 466 kcal
      Apfelwaffeln
      Rezeptbild für "Apfelwaffeln"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      137
      Vegetarisch
      Apfelwaffeln
      Einfach | 45 Min. | 469 kcal
      Birnen-Cranberry-Porridge
      Rezeptbild für "Birnen-Cranberry-Porridge"Foto: Janne Peters
      146
      Vegan
      Birnen-Cranberry-Porridge
      Einfach | 15 Min. | 236 kcal
      Radieschenvinaigrette
      Rezeptbild für "Radieschenvinaigrette"Foto: Anke Schütz
      16
      Vegan
      Radieschenvinaigrette
      Einfach | 15 Min. | 119 kcal
      Rote-Bete-Apfel-Dressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Apfel-Dressing"Foto: Anke Schütz
      5
      Vegan
      Rote-Bete-Apfel-Dressing
      Einfach | 30 Min. | 80 kcal
      Rohe Grütze
      Rezeptbild für "Rohe Grütze"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      19
      Vegan
      Rohe Grütze
      Mittel | 2,2 Std. | 214 kcal
      Salat mit Aprikosen-Cranberry-Dressing
      Rezeptbild für "Salat mit Aprikosen-Cranberry-Dressing"Foto: Anke Schütz
      6
      Vegan
      Salat mit Aprikosen-Cranberry-Dressing
      Einfach | 2,8 Std. | 322 kcal
      Brownies mit Mango-Eis
      Rezeptbild für "Brownies mit Mango-Eis"Foto: Lang
      34
      Vegan
      Brownies mit Mango-Eis
      Schwer | 6,1 Std. | 294 kcal
      Brownies
      Rezeptbild für "Brownies"Foto: Janne Peters
      148
      Vegan
      Brownies
      Mittel | 1 Std. | 281 kcal
      Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce
      Rezeptbild für "Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      17
      Vegetarisch
      Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce
      Mittel | 45 Min. | 244 kcal
      Apfel-Kirsch-Cookies
      Rezeptbild für "Apfel-Kirsch-Cookies"Foto: Christian Verlag / Maria Brinkop
      12
      Vegan
      Apfel-Kirsch-Cookies
      Schwer | 18,3 Std. | 455 kcal
      Frankfurter Kranz auf Steirisch
      Rezeptbild für "Frankfurter Kranz auf Steirisch"Foto: Stefan Eder
      11
      Vegetarisch
      Frankfurter Kranz auf Steirisch
      Schwer | 3,8 Std. | 451 kcal
      Vitello tonnato mit Rote-Bete-Salat
      Rezeptbild für "Vitello tonnato mit Rote-Bete-Salat"Foto: Maria Grossmann und Monika Schuerle
      21
      Flexitarisch
      Vitello tonnato mit Rote-Bete-Salat
      Einfach | 40 Min. | 759 kcal

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