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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Rezeptbild für "Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      13
      Vegan
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Einfach | 55 Min. | 131 kcal
      Hot-Liquid-Salad
      Rezeptbild für "Hot-Liquid-Salad"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      8
      Vegan
      Hot-Liquid-Salad
      Einfach | 12 Min. | 61 kcal
      Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen"Foto: SevenCooks
      483
      Vegan
      Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen
      Einfach | 1,3 Std. | 463 kcal
      Winter Papilotte
      Rezeptbild für "Winter Papilotte"Foto: SevenCooks
      395
      Vegan
      Winter Papilotte
      Einfach | 1,2 Std. | 519 kcal
      Wurzelgemüse mit Forellendip
      Rezeptbild für "Wurzelgemüse mit Forellendip"Foto: Maria Grossmann und Monika Schuerle
      41
      Flexitarisch
      Wurzelgemüse mit Forellendip
      Einfach | 50 Min. | 385 kcal
      Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
      Rezeptbild für "Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing"Foto: SevenCooks
      340
      Vegetarisch
      Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
      Mittel | 30 Min. | 657 kcal
      Möhrensalat
      Rezeptbild für "Möhrensalat"Foto: SevenCooks
      163
      Vegetarisch
      Möhrensalat
      Einfach | 15 Min. | 344 kcal
      Schwarzwurzelsuppe
      Rezeptbild für "Schwarzwurzelsuppe"Foto: SevenCooks
      149
      Vegan
      Schwarzwurzelsuppe
      Mittel | 45 Min. | 346 kcal
      Pasta Frittata aus der Pfanne
      Rezeptbild für "Pasta Frittata aus der Pfanne"Foto: SevenCooks
      44
      Vegan
      Pasta Frittata aus der Pfanne
      Einfach | 35 Min. | 674 kcal
      Veggie Train
      Rezeptbild für "Veggie Train"Foto: SevenCooks
      128
      Vegan
      Veggie Train
      Mittel | 30 Min. | 166 kcal
      Rösti mit Dillgurken
      Rezeptbild für "Rösti mit Dillgurken"Foto: Wolfgang Schardt
      45
      Vegetarisch
      Rösti mit Dillgurken
      Mittel | 50 Min. | 668 kcal
      Purple Rain
      Rezeptbild für "Purple Rain"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      16
      Vegan
      Purple Rain
      Einfach | 10 Min. | 340 kcal
      Tomaten-Avocado-Smoothie
      Rezeptbild für "Tomaten-Avocado-Smoothie"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      47
      Vegan
      Tomaten-Avocado-Smoothie
      Einfach | 10 Min. | 62 kcal
      Scharfer Zitrussalat
      Rezeptbild für "Scharfer Zitrussalat"Foto: SevenCooks
      193
      Vegan
      Scharfer Zitrussalat
      Mittel | 20 Min. | 403 kcal
      Bunte Knödel mit Nussbutter und Wintersalat
      Rezeptbild für "Bunte Knödel mit Nussbutter und Wintersalat"Foto: SevenCooks
      352
      Vegetarisch
      Bunte Knödel mit Nussbutter und Wintersalat
      Mittel | 1,3 Std. | 916 kcal
      Brezenschnitzel mit Meerrettich, süßem Senf und buntem Salat
      Rezeptbild für "Brezenschnitzel mit Meerrettich, süßem Senf und buntem Salat"Foto: SevenCooks
      185
      Flexitarisch
      Brezenschnitzel mit Meerrettich, süßem Senf und buntem Salat
      Einfach | 50 Min. | 642 kcal
      Dalsuppe – vegan
      Rezeptbild für "Dalsuppe – vegan"Foto: iStock.com/AnnaPustynnikova
      57
      Vegan
      Dalsuppe – vegan
      Einfach | 45 Min. | 482 kcal
      Bratäpfel mit Ingwer, Zimt und Chili
      Rezeptbild für "Bratäpfel mit Ingwer, Zimt und Chili"Foto: Harsha Gramminger
      9
      Vegetarisch
      Bratäpfel mit Ingwer, Zimt und Chili
      Einfach | 50 Min. | 167 kcal
      Paprikagemüse mit Hirse – vegan
      Rezeptbild für "Paprikagemüse mit Hirse – vegan"Foto: Teresa Maria Sura
      19
      Vegan
      Paprikagemüse mit Hirse – vegan
      Einfach | 20 Min. | 411 kcal
      Pak Choi mit Linsen und Limette
      Rezeptbild für "Pak Choi mit Linsen und Limette"Foto: Lisa Linder
      73
      Vegan
      Pak Choi mit Linsen und Limette
      Schwer | 1,7 Std. | 350 kcal

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