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Ernährungskonzept
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Saisonalität
Speisekategorie
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Zuckerhut-Salat mit Kürbiskernöl
      Rezeptbild für "Zuckerhut-Salat mit Kürbiskernöl"Foto: SevenCooks
      151
      Vegan
      Zuckerhut-Salat mit Kürbiskernöl
      Einfach | 15 Min. | 245 kcal
      Fruchtiger Spargelsalat
      Rezeptbild für "Fruchtiger Spargelsalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      54
      Vegetarisch
      Fruchtiger Spargelsalat
      Einfach | 21 Min. | 206 kcal
      Caprese Steirische Art
      Rezeptbild für "Caprese Steirische Art"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      15
      Vegetarisch
      Caprese Steirische Art
      Einfach | 10 Min. | 244 kcal
      Frankfurter Kranz auf Steirisch
      Rezeptbild für "Frankfurter Kranz auf Steirisch"Foto: Stefan Eder
      11
      Vegetarisch
      Frankfurter Kranz auf Steirisch
      Schwer | 3,8 Std. | 451 kcal
      Salat von jungen Baumblättern und Kohlrabi
      Rezeptbild für "Salat von jungen Baumblättern und Kohlrabi"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      9
      Vegan
      Salat von jungen Baumblättern und Kohlrabi
      Mittel | 45 Min. | 81 kcal
      Rote-Bete-Carpaccio
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Carpaccio"Foto: Lang
      23
      Vegan
      Rote-Bete-Carpaccio
      Mittel | 15 Min. | 175 kcal
      Ofenzucchini mit Kürbiskern-Dip
      Rezeptbild für "Ofenzucchini mit Kürbiskern-Dip"Foto: Anke Schütz
      9
      Vegan
      Ofenzucchini mit Kürbiskern-Dip
      Mittel | 40 Min. | 297 kcal
      Steirisches Salatdressing
      Rezeptbild für "Steirisches Salatdressing"Foto: Melanie Zanin
      27
      Vegetarisch
      Steirisches Salatdressing
      Einfach | 10 Min. | 123 kcal
      Avocadotatar mit Tomatenwürfeln an gebratenen Pfifferlingen und gefüllter Kürbisblüte
      Rezeptbild für "Avocadotatar mit Tomatenwürfeln an gebratenen Pfifferlingen und gefüllter Kürbisblüte"Foto: Meike Bergmann, TRIAS Verlag
      36
      Vegan
      Avocadotatar mit Tomatenwürfeln an gebratenen Pfifferlingen und gefüllter Kürbisblüte
      Schwer | 1 Std. | 1155 kcal
      Bohnen-Kürbis-Salat
      Rezeptbild für "Bohnen-Kürbis-Salat"Foto: Alexander Walter
      26
      Vegan
      Bohnen-Kürbis-Salat
      Mittel | 9,7 Std. | 232 kcal
      Bunter Wintersalat
      Rezeptbild für "Bunter Wintersalat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      44
      Vegan
      Bunter Wintersalat
      Mittel | 20 Min. | 183 kcal
      Kürbisaufstrich
      Rezeptbild für "Kürbisaufstrich"Foto: Anke Schütz
      52
      Vegetarisch
      Kürbisaufstrich
      Einfach | 20 Min. | 220 kcal
      Knackiges Kürbiskernturron
      Rezeptbild für "Knackiges Kürbiskernturron"Foto: Jana Liebenstein / Pete Eising
      3
      Vegetarisch
      Knackiges Kürbiskernturron
      Schwer | 12,8 Std. | 251 kcal
      Kürbiscremesuppe mit Ingwer
      Rezeptbild für "Kürbiscremesuppe mit Ingwer"Foto: Anke Schütz
      63
      Vegetarisch
      Kürbiscremesuppe mit Ingwer
      Einfach | 40 Min. | 226 kcal
      Kürbissuppe mit Estragon und Kürbiskernen
      Rezeptbild für "Kürbissuppe mit Estragon und Kürbiskernen"Foto: Lang
      54
      Vegan
      Kürbissuppe mit Estragon und Kürbiskernen
      Einfach | 25 Min. | 265 kcal
      Tortilla mit Salatpesto
      Rezeptbild für "Tortilla mit Salatpesto"Foto: Barbara Bonisolli
      15
      Vegetarisch
      Tortilla mit Salatpesto
      Einfach | 40 Min. | 533 kcal
      Feldsalat mit Kürbis und Kerndl-Topping
      Rezeptbild für "Feldsalat mit Kürbis und Kerndl-Topping"Foto: Barbara Bonisolli
      36
      Vegan
      Feldsalat mit Kürbis und Kerndl-Topping
      Einfach | 35 Min. | 317 kcal
      Grüner Kürbiskuchen
      Rezeptbild für "Grüner Kürbiskuchen"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Grüner Kürbiskuchen
      Einfach | 1,4 Std. | 307 kcal
      Grüner Wok-Spargel mit Knusper-Feta
      Rezeptbild für "Grüner Wok-Spargel mit Knusper-Feta"Foto: Wolfgang Schardt
      89
      Vegetarisch
      Grüner Wok-Spargel mit Knusper-Feta
      Mittel | 35 Min. | 693 kcal
      Rotkohl-Rettich-Coleslaw
      Rezeptbild für "Rotkohl-Rettich-Coleslaw"Foto: Wolfgang Schardt
      18
      Vegetarisch
      Rotkohl-Rettich-Coleslaw
      Mittel | 4,8 Std. | 316 kcal

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