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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gefüllte Champignons mit Polenta
      Rezeptbild für "Gefüllte Champignons mit Polenta"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      55
      Vegetarisch
      Gefüllte Champignons mit Polenta
      Mittel | 45 Min. | 501 kcal
      Polenta-Schmarren mit Pilzen
      Rezeptbild für "Polenta-Schmarren mit Pilzen"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      18
      Vegetarisch
      Polenta-Schmarren mit Pilzen
      Mittel | 55 Min. | 842 kcal
      Rote-Bete-Gorgonzola-Quiche
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Gorgonzola-Quiche"Foto: Lang
      38
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Gorgonzola-Quiche
      Mittel | 40 Min. | 410 kcal
      Spargel aus der Folie
      Rezeptbild für "Spargel aus der Folie"Foto: Food Einwanger
      81
      Vegetarisch
      Spargel aus der Folie
      Mittel | 1,2 Std. | 198 kcal
      Paprika-Caprese mit Kapernöl
      Rezeptbild für "Paprika-Caprese mit Kapernöl"Foto: Food Einwanger
      9
      Vegetarisch
      Paprika-Caprese mit Kapernöl
      Mittel | 30 Min. | 333 kcal
      Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise
      Rezeptbild für "Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise"Foto: Julia Hoersch
      44
      Vegetarisch
      Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise
      Einfach | 45 Min. | 494 kcal
      Kichererbsen-Brokkoli-Curry – vegan
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Brokkoli-Curry – vegan"Foto: iStock.com/nata_vkusidey
      229
      Vegan
      Kichererbsen-Brokkoli-Curry – vegan
      Einfach | 30 Min. | 494 kcal
      Schokoladen-Karotten-Kuchen – vegan
      Rezeptbild für "Schokoladen-Karotten-Kuchen – vegan"Foto: iStock.com/mars25225
      92
      Vegan
      Schokoladen-Karotten-Kuchen – vegan
      Einfach | 1,3 Std. | 209 kcal
      Vollkorn-Nuss-Waffeln mit Ahornsirup
      Rezeptbild für "Vollkorn-Nuss-Waffeln mit Ahornsirup"Foto: Food Einwanger
      30
      Vegetarisch
      Vollkorn-Nuss-Waffeln mit Ahornsirup
      Einfach | 50 Min. | 665 kcal
      Mangold-Brezen-Knödel mit Pilzragout
      Rezeptbild für "Mangold-Brezen-Knödel mit Pilzragout"Foto: Food Einwanger
      36
      Vegetarisch
      Mangold-Brezen-Knödel mit Pilzragout
      Mittel | 1 Std. | 560 kcal
      Spaghetti mit Artischocken und Oliven
      Rezeptbild für "Spaghetti mit Artischocken und Oliven"Foto: Harsha Gramminger
      14
      Vegetarisch
      Spaghetti mit Artischocken und Oliven
      Einfach | 30 Min. | 711 kcal
      Mangold Curry auf Kartoffeln – vegan
      Rezeptbild für "Mangold Curry auf Kartoffeln – vegan"Foto: iStock.com/MonstrousWords
      87
      Vegan
      Mangold Curry auf Kartoffeln – vegan
      Einfach | 40 Min. | 395 kcal
      Rucolasalat
      Rezeptbild für "Rucolasalat"Foto: SevenCooks
      663
      Vegetarisch
      Rucolasalat
      Einfach | 15 Min. | 520 kcal
      Guacamole
      Rezeptbild für "Guacamole"Foto: Ananda C. Artinger
      73
      Vegan
      Guacamole
      Einfach | 15 Min. | 122 kcal
      Holunderblütensirup
      Rezeptbild für "Holunderblütensirup"Foto: SevenCooks
      95
      Vegan
      Holunderblütensirup
      Einfach | 1 Tage | 124 kcal
      Patatas aioli
      Rezeptbild für "Patatas aioli"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Patatas aioli
      Mittel | 20 Min. | 319 kcal
      Olivenwaffeln
      Rezeptbild für "Olivenwaffeln"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Olivenwaffeln
      Mittel | 44 Min. | 777 kcal
      Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven
      Rezeptbild für "Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven"Foto: Julia Hoersch
      53
      Vegetarisch
      Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven
      Einfach | 45 Min. | 630 kcal
      Polentaspieße
      Rezeptbild für "Polentaspieße"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      30
      Vegan
      Polentaspieße
      Mittel | 1,7 Std. | 620 kcal
      Gorgonzola-Birnen
      Rezeptbild für "Gorgonzola-Birnen"Foto: Food Einwanger
      38
      Vegetarisch
      Gorgonzola-Birnen
      Mittel | 35 Min. | 335 kcal

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