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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kalechips mit Essig und Zwiebel
      Rezeptbild für "Kalechips mit Essig und Zwiebel"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      14
      Vegetarisch
      Kalechips mit Essig und Zwiebel
      Einfach | 1,2 Std. | 56 kcal
      Kartoffelcurry mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Kartoffelcurry mit Kichererbsen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      203
      Vegan
      Kartoffelcurry mit Kichererbsen
      Mittel | 35 Min. | 327 kcal
      Kastanien-Hummus
      Rezeptbild für "Kastanien-Hummus"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      26
      Vegan
      Kastanien-Hummus
      Einfach | 15 Min. | 268 kcal
      Kürbissuppe mit Cranberrybröseln
      Rezeptbild für "Kürbissuppe mit Cranberrybröseln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      54
      Vegan
      Kürbissuppe mit Cranberrybröseln
      Einfach | 30 Min. | 147 kcal
      Kürbisgnocchi mit Chiasamen
      Rezeptbild für "Kürbisgnocchi mit Chiasamen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      79
      Vegan
      Kürbisgnocchi mit Chiasamen
      Mittel | 1,3 Std. | 323 kcal
      Knackiges Kürbiskernturron
      Rezeptbild für "Knackiges Kürbiskernturron"Foto: Jana Liebenstein / Pete Eising
      3
      Vegetarisch
      Knackiges Kürbiskernturron
      Schwer | 12,8 Std. | 251 kcal
      Mandel-Panna-Cotta mit Matchapulver
      Rezeptbild für "Mandel-Panna-Cotta mit Matchapulver"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      18
      Vegetarisch
      Mandel-Panna-Cotta mit Matchapulver
      Mittel | 2,8 Std. | 399 kcal
      Misosuppe mit Tofu und Kaniwa
      Rezeptbild für "Misosuppe mit Tofu und Kaniwa"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegetarisch
      Misosuppe mit Tofu und Kaniwa
      Einfach | 30 Min. | 243 kcal
      Löwenzahnsalat mit Blumenkohl
      Rezeptbild für "Löwenzahnsalat mit Blumenkohl"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      12
      Vegetarisch
      Löwenzahnsalat mit Blumenkohl
      Einfach | 45 Min. | 127 kcal
      Möhren-Karamell-Riegel
      Rezeptbild für "Möhren-Karamell-Riegel"Foto: Jana Liebenstein / Pete Eising
      22
      Vegetarisch
      Möhren-Karamell-Riegel
      Einfach | 3 Std. | 209 kcal
      Kernige Müsliriegel
      Rezeptbild für "Kernige Müsliriegel"Foto: Jana Liebenstein / Pete Eising
      55
      Vegetarisch
      Kernige Müsliriegel
      Einfach | 1,5 Std. | 77 kcal
      Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten
      Rezeptbild für "Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten"Foto: Nadine Horn&Jörg Mayer/NeunZehn Verlag
      88
      Vegan
      Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten
      Einfach | 30 Min. | 232 kcal
      Mohnpancakes
      Rezeptbild für "Mohnpancakes"Foto: Nadine Horn&Jörg Mayer/NeunZehn Verlag
      236
      Vegan
      Mohnpancakes
      Einfach | 20 Min. | 339 kcal
      Mandelmilch
      Rezeptbild für "Mandelmilch"Foto: Nadine Horn&Jörg Mayer/NeunZehn Verlag
      49
      Vegan
      Mandelmilch
      Einfach | 8,2 Std. | 166 kcal
      Blumenkohl-Reis-Puffer
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Reis-Puffer"Foto: Barbara Bonisolli
      162
      Vegetarisch
      Blumenkohl-Reis-Puffer
      Einfach | 40 Min. | 507 kcal
      Fenchel-Möhren-Slaw
      Rezeptbild für "Fenchel-Möhren-Slaw"Foto: Barbara Bonisolli
      39
      Vegetarisch
      Fenchel-Möhren-Slaw
      Einfach | 45 Min. | 181 kcal
      Kichererbsensalat
      Rezeptbild für "Kichererbsensalat"Foto: Barbara Bonisolli
      25
      Vegan
      Kichererbsensalat
      Einfach | 10 Std. | 272 kcal
      Kidneybohnen-Burger mit Tomaten-Zwiebel-Salsa und Avocado
      Rezeptbild für "Kidneybohnen-Burger mit Tomaten-Zwiebel-Salsa und Avocado"Foto: Barbara Bonisolli
      98
      Vegan
      Kidneybohnen-Burger mit Tomaten-Zwiebel-Salsa und Avocado
      Mittel | 45 Min. | 407 kcal
      Kürbissuppe mit Crôutons
      Rezeptbild für "Kürbissuppe mit Crôutons"Foto: Barbara Bonisolli
      67
      Vegetarisch
      Kürbissuppe mit Crôutons
      Einfach | 30 Min. | 401 kcal
      Kokos-Panna-Cotta
      Rezeptbild für "Kokos-Panna-Cotta"Foto: Barbara Bonisolli
      8
      Vegetarisch
      Kokos-Panna-Cotta
      Einfach | 1,4 Std. | 456 kcal

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