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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Birnen-Erdnuss-Smoothie
      Rezeptbild für "Birnen-Erdnuss-Smoothie"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      45
      Vegetarisch
      Birnen-Erdnuss-Smoothie
      Einfach | 10 Min. | 108 kcal
      Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel
      Rezeptbild für "Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel"Foto: Wolfgang Schardt
      77
      Vegetarisch
      Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel
      Mittel | 2,1 Std. | 878 kcal
      Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree
      Rezeptbild für "Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      16
      Vegetarisch
      Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree
      Einfach | 1 Std. | 278 kcal
      Bulgur mit Räuchertofu
      Rezeptbild für "Bulgur mit Räuchertofu"Foto: Fotostudio Eising
      23
      Vegetarisch
      Bulgur mit Räuchertofu
      Einfach | 20 Min. | 470 kcal
      Coleslaw in der Ofenkartoffel
      Rezeptbild für "Coleslaw in der Ofenkartoffel"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      38
      Vegetarisch
      Coleslaw in der Ofenkartoffel
      Mittel | 1,5 Std. | 547 kcal
      Curry-Falafeln mit grüner Sauce
      Rezeptbild für "Curry-Falafeln mit grüner Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegetarisch
      Curry-Falafeln mit grüner Sauce
      Mittel | 9,7 Std. | 780 kcal
      Curry-Mais-Quesadillas
      Rezeptbild für "Curry-Mais-Quesadillas"Foto: Wolfgang Schardt
      157
      Vegetarisch
      Curry-Mais-Quesadillas
      Einfach | 30 Min. | 795 kcal
      Erfrischender Beerenschmaus
      Rezeptbild für "Erfrischender Beerenschmaus"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      18
      Vegetarisch
      Erfrischender Beerenschmaus
      Einfach | 15 Min. | 388 kcal
      Erdbeerquark mit Mandeln
      Rezeptbild für "Erdbeerquark mit Mandeln"Foto: Fotostudio Eising
      224
      Vegetarisch
      Erdbeerquark mit Mandeln
      Einfach | 10 Min. | 367 kcal
      Fenchel-Möhren-Slaw
      Rezeptbild für "Fenchel-Möhren-Slaw"Foto: Barbara Bonisolli
      40
      Vegetarisch
      Fenchel-Möhren-Slaw
      Einfach | 45 Min. | 181 kcal
      Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle
      Rezeptbild für "Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle"Foto: Julia Hoersch
      129
      Vegetarisch
      Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle
      Einfach | 55 Min. | 399 kcal
      Gemüse-Biryani
      Rezeptbild für "Gemüse-Biryani"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Gemüse-Biryani
      Mittel | 2 Std. | 614 kcal
      Grünes Minzpüree auf Radieschen-Couscous
      Rezeptbild für "Grünes Minzpüree auf Radieschen-Couscous"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      26
      Vegetarisch
      Grünes Minzpüree auf Radieschen-Couscous
      Schwer | 40 Min. | 240 kcal
      Kichererbsen-Quinoa-Burger
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Quinoa-Burger"Foto: Anke Schütz
      31
      Vegetarisch
      Kichererbsen-Quinoa-Burger
      Mittel | 40 Min. | 558 kcal
      Kichererbsen-Küchlein
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Küchlein"Foto: Nicole Stich
      59
      Vegetarisch
      Kichererbsen-Küchlein
      Mittel | 1 Std. | 632 kcal
      Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado
      Rezeptbild für "Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado"Foto: Kramp/Gölling
      14
      Vegetarisch
      Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado
      Mittel | 1,8 Std. | 414 kcal
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Rezeptbild für "Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse"Foto: Food Einwanger
      27
      Vegetarisch
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Einfach | 35 Min. | 367 kcal
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Kichererbsen-Salat"Foto: Anke Schütz
      67
      Vegetarisch
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Einfach | 30 Min. | 314 kcal
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Rezeptbild für "Kürbis-Tabouleh mit Harissa"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Mittel | 1,5 Std. | 355 kcal
      Kräuterpuffer mit Quarkcreme
      Rezeptbild für "Kräuterpuffer mit Quarkcreme"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      94
      Vegetarisch
      Kräuterpuffer mit Quarkcreme
      Einfach | 30 Min. | 624 kcal

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