SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Kokosblütenzucker, Agavendicksaft, Margarine, Vanilleextrakt
♡♡ sehr basisch Diese wunderbare Leckerei hält sich im Gefrierschrank gut zwei Monate – wenn Sie ihn nicht vorher aufessen. Sie schmeckt herrlich auf Eiscreme, in einem Salat mit extra süß-salzigem Biss oder einfach so als köstliche Nascherei.
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10 MinutenVorbereitungszeit
2 StundenRuhezeit
Ansicht
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Kokoszucker und den Agavendicksaft hineingeben. Mit einem Holzlöffel umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann alle übrigen Zutaten außer dem Sesam hinzufügen (der Cayennepfeffer verleiht Schärfe, also weniger verwenden oder weglassen, wenn er nicht zu scharf werden soll).
Die Hitze für 5 Minuten stark erhöhen und die Mischung zum Kochen bringen. Vorsicht, sie ist extrem heiß! Sobald sie kocht, weitere 2 Minuten sprudelnd kochen lassen und dann von der Herdplatte nehmen. Den Sesam schnell einrühren.
Die Mischung auf das vorbereitete Backblech verteilen und 2 Stunden oder über Nacht einfrieren. Im Gefrierfach aufbewahren und erst kurz vor dem Servieren herausnehmen, in welcher Begleitung auch immer.
10 MinutenVorbereitungszeit
2 StundenRuhezeit
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