Pilzcremesuppe
mit Champignons, Pfifferlinge, Zwiebel, Gemüsebrühe
SevenCooks
SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
Zutaten für Portionen
- 250 g
- 200 g
- 1
- 250 ml
- 1,5 Päckchen
- 2 TLDill, gehackt
- Pflanzenöl, zum Anbraten
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
Zubereitungsdauer
20 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
- Pfanne
- Pürierstab
Nährwerte pro Portion
Allergene
Zubereitung
Ansicht
1
250gChampignons200gPfifferlingePflanzenöl1Zwiebel
Die Champignons und Pfifferlinge putzen und klein schneiden. In einer hohen Pfanne etwas Öl erhitzen, die Zwiebel schälen, fein hacken und darin glasig dünsten. Die Pilze hinzugeben und einige Minuten anbraten.
2
250mlGemüsebrühe1,5PäckchenSojasahne2TLDillSalzPfeffer
Die Hälfte der Pilze gemeinsam mit der Gemüsebrühe und der Sojasahne fein pürieren. Die restlichen Pilze knusprig anbraten und anschließend hinzugeben. Dill unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitungsdauer
20 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
- Pfanne
- Pürierstab
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.