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Unsere Mini Cheeseburger sind der Hit auf jedem Party-Buffet. Dieses perfekte Fingerfood ist bei Groß und Klein beliebt. Egal ob als Partysnack an Silvester oder für Kindergeburtstage, die Mini-Burger dürfen auf deiner nächsten Einladung nicht fehlen!
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20 MinutenVorbereitungszeit
7 MinutenKoch-/Backzeit
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Käsescheiben vierteln. Salat waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Essiggurken in Scheiben schneiden.
Rinderhack mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und zu Bällchen mit einem Durchmesser von ca. 2 cm formen. In einer Pfanne von allen Seiten mit dem Olivenöl scharf anbraten.
Käsescheiben auf die heißen Hackfleischbällchen legen und schmelzen lassen. Wenn der Käse direkt aus dem Kühlschrank kommt bietet es sich an einen Deckel über die Bällchen zu legen, dann schmilzt der Käse besser.
Nun auf einen Zahnstocher Hackfleischbällchen mit Käse, Salatblatt, Tomate und Essiggurke aufspießen und warm oder kalt servieren.
Alles für die nächste Party und leckere Fingerfood-Rezepte findest du in unseren Sammlungen!
20 MinutenVorbereitungszeit
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