Foto: SevenCooks
Foto: SevenCooks
Foto: SevenCooksOne Bite Cheeseburger
mit Rinderhackfleisch, Cocktailtomaten, Gouda, Eisbergsalat
Unsere Mini Cheeseburger sind der Hit auf jedem Party-Buffet. Dieses perfekte Fingerfood ist bei Groß und Klein beliebt. Egal ob als Partysnack an Silvester oder für Kindergeburtstage, die Mini-Burger dürfen auf deiner nächsten Einladung nicht fehlen!
Flexitarisch
160 kcal
Einfach
27 Min.
Zutaten für
StückeZubereitungsdauer
20 MinutenVorbereitungszeit
7 MinutenKoch-/Backzeit
Benötigte Küchengeräte
- Pfanne
- Zahnstocher
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Unsere Mini Cheeseburger sind der Hit auf jedem Party-Buffet. Dieses perfekte Fingerfood ist bei Groß und Klein beliebt. Egal ob als Partysnack an Silvester oder für Kindergeburtstage, die Mini-Burger dürfen auf deiner nächsten Einladung nicht fehlen!
Zubereitung
Käsescheiben vierteln. Salat waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Essiggurken in Scheiben schneiden.
Rinderhack mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und zu Bällchen mit einem Durchmesser von ca. 2 cm formen. In einer Pfanne von allen Seiten mit dem Olivenöl scharf anbraten.
Käsescheiben auf die heißen Hackfleischbällchen legen und schmelzen lassen. Wenn der Käse direkt aus dem Kühlschrank kommt bietet es sich an einen Deckel über die Bällchen zu legen, dann schmilzt der Käse besser.
Nun auf einen Zahnstocher Hackfleischbällchen mit Käse, Salatblatt, Tomate und Essiggurke aufspießen und warm oder kalt servieren.
Küchengeräte
- Pfanne
- Zahnstocher
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Zubereitungsdauer
20 MinutenVorbereitungszeit
7 MinutenKoch-/Backzeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Teile dieses Rezept:
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