Alles zur Zutat Rinderhackfleisch

Rinderhackfleisch Rezepte

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Rinderhackfleisch - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
207kcal10%

Brennwert

868kJ10%

Energie

64GRAMM3%

Wasser

21GRAMM42%

Eiweiß

14GRAMM20%

Fett

0,1GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

1,3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Rinderhackfleisch enthält 868 kJ Brennwert bzw. 207 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 9,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 20,5 g Eiweiß (41,7 % d. Tagesbedarfs), 13,998 g Fett (20 %) als auch 0,091 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
  • Vitamin A-Retinol17 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent390 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol390 µg
  • Vitamin B1-Thiamin54 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin228 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure6466 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent10333 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure256 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure2 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin4.4 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium71 mg
  • Kalium363 mg
  • Calcium6 mg
  • Magnesium24 mg
  • Phosphor196 mg
  • Schwefel197 mg
  • Chlorid59 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen2240 µg
  • Zink5086 µg
  • Kupfer105 µg
  • Mangan19 µg
  • Fluorid6 µg
  • Iodid5.5 µg