Alles zur Zutat Eisbergsalat

Eisbergsalat Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Eisbergsalat". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Eisbergsalat - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
13kcal1%

Brennwert

55kJ1%

Energie

95GRAMM4%

Wasser

1GRAMM2%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

1,6GRAMM0%

Kohlenhydrate

1,1GRAMM0%

Ballaststoffe

0,5GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Eisbergsalat enthält 55 kJ Brennwert bzw. 13 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,2 g Fett (0 %) als auch 1,57 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent600 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin3600 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent570 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol570 µg
  • Vitamin B1-Thiamin50 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin15 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure200 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent417 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure46 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin58 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.7 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure53 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure4300 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium12 mg
  • Kalium175 mg
  • Calcium19 mg
  • Magnesium7 mg
  • Phosphor20 mg
  • Schwefel16 mg
  • Chlorid42 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen500 µg
  • Zink149 µg
  • Kupfer28 µg
  • Mangan151 µg
  • Fluorid100 µg
  • Iodid2 µg