Linsen-Karotten-Suppe
mit Karotte, Wasser, rote Linsen, rotes Masalum

mit Karotte, Wasser, rote Linsen, rotes Masalum
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5 MinutenVorbereitungszeit
25 MinutenKoch-/Backzeit
Keine enthalten
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Die Karotte schälen und klein würfeln. Das Wasser zum Kochen bringen.
Alle Zutaten (außer der Kokosmilch) zufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Linsen gar sind. Die Kokosmilch untermischen und ein paar Minuten weiterkochen. Mit Salz abschmecken.
Das rote Masalum ist meine eigene Kreation, damit das Kochen im Berufsalltag schneller von der Hand geht. Das Rezept dazu gibt es hier.
5 MinutenVorbereitungszeit
25 MinutenKoch-/Backzeit
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