Kräuterquark mit Frühlingskräutern
mit Quark, Crème fraîche, Olivenöl, Schnittlauch
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Zutaten für Portionen
- 250 g
- 100 g
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Zubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
Nährwerte pro Portion
Allergene
Zubereitung
Ansicht
1
250gQuark100gCrème fraîche1TLOlivenöl1TLKräutersalzPfeffer
Quark mit Crème fraîche und Olivenöl verrühren. Kräutersalz und Pfeffer zugeben.
2
0,5BundPetersilie1BundSchnittlauch2Cocktailtomaten2Radieschen0,25Gurke
Alle Kräuter fein hacken und untermischen. Tomaten, Radieschen und Gurke in kleine Würfel schneiden und ebenfalls unterrühren. Nochmal abschmecken.
Tipp!
Schmeckt hervorragend zu Sesamkartoffeln.
Es können auch andere Kräuter je nach Geschmack verwendet werden.
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