Kräuterquark mit Frühlingskräutern
mit Quark, Crème fraîche, Olivenöl, Schnittlauch

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10 MinutenVorbereitungszeit
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Quark mit Crème fraîche und Olivenöl verrühren. Kräutersalz und Pfeffer zugeben.
Alle Kräuter fein hacken und untermischen. Tomaten, Radieschen und Gurke in kleine Würfel schneiden und ebenfalls unterrühren. Nochmal abschmecken.
Schmeckt hervorragend zu den Sesamkartoffeln.
Es können auch andere Kräuter je nach Geschmack verwendet werden.
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