Alles zur Zutat Quark, 20%

Quark, 20% Rezepte

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Quark, 20% - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
109kcal5%

Brennwert

458kJ5%

Energie

78GRAMM3%

Wasser

13GRAMM25%

Eiweiß

5,1GRAMM7%

Fett

2,7GRAMM1%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

0,8GRAMM0%

Minerale

0,8GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Quark, 20% enthält 458 kJ Brennwert bzw. 109 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 12,5 g Eiweiß (25 % d. Tagesbedarfs), 5,1 g Fett (7,1 %) als auch 2,7 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent44 µg
  • Vitamin A-Retinol40 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin24 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.09 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent120 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol120 µg
  • Vitamin B1-Thiamin37 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin270 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure140 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent2807 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure680 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin90 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure16 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.8 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure600 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium35 mg
  • Kalium87 mg
  • Calcium85 mg
  • Magnesium11 mg
  • Phosphor165 mg
  • Schwefel120 mg
  • Chlorid130 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen370 µg
  • Zink500 µg
  • Kupfer14 µg
  • Mangan60 µg
  • Fluorid23 µg
  • Iodid3.7 µg