Tipp!
Es können auch ungeschälte Mandeln verwendet werden. Diese mit heißem Wasser übergießen und für 3 Minuten einweichen lassen. Danach kann die Schale ganz einfach entfernt werden.
Als Mandeltrester werden die abgeseihten und ausgepressten Mandelreste bezeichnet.
Wissenshunger
Im Magazin findest du pflanzliche Käsealternativen, die uns überzeugen und Tipps, wie du pflanzlichen Käse selber machen kannst!
Mehr davon?
Feta erinnert dich an Urlaub in Griechenland? Dann deck' den Tisch und begib dich auf einen kulinarischen Kurztrip nach Griechenland! Wir wünschen einen guten Appetit – Kali orexi!