Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl
mit Rotkohl, Kaki, Grünkohl
Mein herzhafter Grünkohlsalat mit Rotkohl und Kaki passt eigentlich zu allem und ist toll vorzubereiten. Denn anders als Blattsalat wird Kohl mit der Zeit nicht matschig, sondern behält seinen Biss und gewinnt sogar noch an Aroma! Knusprige Pumpernickelstücke und die feine Süße der Kaki verleihen dem Gericht zusätzlich Würze.


