Alles zur Zutat Maracuja

Maracuja Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Maracuja". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Maracuja - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
64kcal3%

Brennwert

268kJ3%

Energie

81GRAMM3%

Wasser

2,4GRAMM4%

Eiweiß

0,4GRAMM0%

Fett

9,5GRAMM3%

Kohlenhydrate

1,4GRAMM0%

Ballaststoffe

0,9GRAMM0%

Minerale

3,9GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Maracuja enthält 268 kJ Brennwert bzw. 64 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,4 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,4 g Fett (0 %) als auch 9,54 g Kohlenhydrate (3,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent99 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin596 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent400 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol400 µg
  • Vitamin B1-Thiamin20 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin100 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2100 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent2700 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure200 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin400 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure20 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure24000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium28 mg
  • Kalium267 mg
  • Calcium17 mg
  • Phosphor57 mg
  • Schwefel19 mg
  • Chlorid37 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1300 µg
  • Zink650 µg
  • Kupfer160 µg
  • Mangan460 µg
  • Fluorid20 µg
  • Iodid1.3 µg