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Erdbeer-Kokos-Pudding

mit Erdbeeren, Kokosmilch, Zitrone, Chiasamen

Vegan

241 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

1,3 Std.
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Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

20 MinutenVorbereitungszeit

1 StundenRuhezeit


Küchengeräte

  • Kühlschrank
  • Pürierstab

Nährwerte pro Portion


Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
350gErdbeeren250mlKokosmilch0,5Zitrone2ELZucker

Erdbeeren waschen, die Blätter entfernen und in kleine Stücke schneiden. Dann mit dem Pürierstab pürieren und die Kokosmilch, den Zitronensaft und den Zucker hinzufügen.

2
4ELChiasamen

Alles gut miteinander vermischen. Zum Schluss noch die Chiasamen mit einem Löffel unterrühren und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Dann kann der Pudding schon serviert werden.


Zubereitungsdauer

20 MinutenVorbereitungszeit

1 StundenRuhezeit


Küchengeräte

  • Kühlschrank
  • Pürierstab

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