SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Äpfel, Apfel-Mango-Mus, Puderzucker
Apfelkuchen ist ein wunderbarer Klassiker. Unsere Variante hier schmeckt richtig fruchtig. Durch das Mus aus Äpfeln, Birnen oder Mango bekommt der Kuchen mehr Geschmack. Die Streusel sorgen für ein Cruncherlebnis im Mund. Und dazu ist der Kuchen noch einfach und schnell zubereitet!
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20 MinutenVorbereitungszeit
35 MinutenKoch-/Backzeit
Ansicht
Margarine schmelzen. Mit allen restlichen Zutaten für den Teig mit den Händen zu einer Masse verkneten. In eine Springform (26 cm Durchmesser) geben und auf dem Boden und ca. 2 cm Rand festdrücken.
Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze aufheizen.
Äpfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Mit dem Mus vermengen.
Äpfel in die Springform geben.
Die Zutaten für die Streusel in einer kleinen Schüssel mit den Händen verkneten und über die Äpfel streuen.
Im Backofen für 35 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Wer den Kuchen noch cremiger mag, kann einen Pudding zubereiten und diesen unter die Äpfel streichen.
Du möchtest die reiche Apfelernte mit diesem Apfelkuchen feiern? Wie wär´s denn gleich mit einem ganzen Erntedankmenü? Lass dich von unserer Sammlung Thanksgiving – Erntedank auf Amerikanisch inspirieren!
20 MinutenVorbereitungszeit
35 MinutenKoch-/Backzeit
Gefüllte Kohlwickel
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Vegetarisch mit Chiliflocken, Dill, Ei, Karotten, Knoblauchzehen, Korinthen und 15 weiteren Zutaten
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30 Min.
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